Articles sélectionnés pour le thème : boulangerie patisserie
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Fédération de la Boulangerie - Organisation ...
Notre profession doit communiquer parce qu'elle vit et évolue sans cesse !
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Fédération de la Boulangerie du Morbihan
La Fédération Départementale de la Boulangerie-Pâtisserie du Morbihan est une organisation professionnelle qui assure la défense et...
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Baguette (pain) — Wikipédia
Origines possibles[ modifier | modifier le code ]
On raconte qu'elle doit son origine aux campagnes napoléoniennes : les pains étaient jusqu'alors ronds pour une meilleure conservation. Cette forme aurait été inventée par les boulangers de Napoléon Ier afin de rendre le pain plus facilement transportable par les soldats, dans une poche des basques à l'arrière de leur habit, et non dans...
Date: 2017-03-27 09:19:40
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Boulanger / Boulangère : Métier - Salaire - Débouchés ...
préparer et cuire des pains et des viennoiseries
proposer des produits cuisinés salés ou sucrés
Que fait-il ?
Baguettes et croissants, flûtes et brioches, couronnes et chaussons... Le boulanger fabrique et vend aussi bien des pains que des viennoiseries. Si sa formation le permet, il prépare lui-même des pâtisseries. Il propose aussi des sandwiches et cuisine de plus en plus des plats de...
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Boulangerie - Pâtisserie - Tea-room du Château à Yverdon
Des croissants et d'autres viennoiseries fraîches à la Boulangerie Sorge !
Le spécialiste du pain à l'ancienne à Yverdon-les-Bains
Un café, un croissant et un jus d'orange pour 3.90 CHF tous les matins jusqu'à 10h !
Une fabrication du pain à l'ancienne depuis...
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Boulangerie- Pâtisserie à Vendre sur Tours en Indre et ...
Je vous propose cette boulangerie pâtisserie traditionnelle,
offrant également de la sandwicherie.
Nous tenons depuis 9 ans cette boulangerie, idéalement située dans...
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Boulangerie temps partiel Offres d'emploi - Yakaz
Le Puy-en-Velay 43000, France - il y a 1 semaine sur directemploi.com
Emploivendeur(euse) CDI
Cherche vendeur/vendeuse en boulangerie pâtisserie à temps partiel aux Estables. Votre activité se répartie comme suit : - une semaine avec 1 journée plus un week-end, - une semaine avec 3 journées (pas week-end). Planning à définir en concertation. Vous accueillez, conseillez les clients. Vous...
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emploi.yakaz.fr
Emploi Boulangerie - Charleroi Gosselies - Jobs | Indeed.com
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DELPLEX - Fleurus
Et plus particulièrement dans la production de plateaux de présentation pour les comptoirs de boucherie, de boulangerie ou de traiteur....
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Tag Archives: Agencement Boulangerie-Patisserie
Boulangerie Le P'tit Père
Un ancien local de 20 m² a fait peau neuve, dedans, dehors et en sous-sol pour se transformer en boulangerie pâtisserie de 60 m², avec 110 m² de labos tout neufs : un laboratoire au sous-sol, avec monte plaque et escalier reliés au magasin, créés pour l'activité, et un au RdC, agrémenté d'une toiture neuve. Le magasin (avec sanitaires accessibles au...
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Venant lui aussi avec un mixeur, un batteur et un pétrin de cuisine, le H.Koenig KM60s est un autre robot pâtissier multifonctions abordable qui m'a séduite par ses performances intéressantes. Même si la puissance est inférieure au modèle précédent (1000 W), le KM60s permet d'obtenir des résultats dignes d'un professionnel. Justement, il compte pour cela sur ses 6...
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Offres d’emploi Vendeuse Boulangerie en Sablé-sur-Sarthe (72)
Offres d'emploi Vendeuse Boulangerie en Sablé-sur-Sarthe (72)
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Postes pour Sablé-sur-Sarthe, Pays de la Loire,
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U emploi - vers Sablé-sur-Sarthe, B5(Maine-et-Loire)
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Rattaché(e) au Directeur Conception et Développement, vous contribuerez au développement d'ingrédients, solutions à...
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Casablanca
Cuisine française , Boulangeries / Pâtisseries , Fast Food , Cafés
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Thèmes liés : boulangerie patisserie
Franchise PAUL : Franchise boulangerie, pâtisserie ...
La franchise Paul est spécialisée dans la boulangerie, pâtisserie, restaurant, salon de thé. Le concept de la franchise Paul est basé sur la qualité irréprochable de ses produits et le respect de ses recettes. Créée en 1889, la franchise Paul est avant tout une entreprise familiale et chacune des boutiques Paul associe gourmandise et chaleur au sein de son établissement en proposant une large gamme de pains, de viennoiseries et sandwiches.
La franchise Paul est également...
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Boulangerie Pâtisserie JACQUIER, Lyon - findglocal.com
Boulangerie Maison Bouchard
15 Rue Professeur Patel Lyon, 69009
Une vraie boulangerie artisanale tenue par une équipe passionnée ! Le rendez-vous des gourmands, réservé aux amoureux du "bien manger" et du bon pain !
21, Quai Joseph Gillet Lyon, 69004
Véritable boulangerie-pâtisserie traiteur. Confection artisanale.
Boucherie du Marché - Maison JANUEL
142 Boulevard De La Croix-Rousse Lyon, 69001
Implante à la Croix-Rousse depuis 1956, la maison Januel, la boucherie du Marché ouverte depuis 20 ans sur le...
Date: 2017-11-29 05:15:27
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pâtissier / pâtissière - Onisep
Fiche métier
pâtissier / pâtissière
Gâteaux, confiseries, chocolats... Toutes sortes de délices sont réalisées par le pâtissier pour le plus grand plaisir des gourmands. Son savoir-faire est très recherché dans l'artisanat et dans l'industrie.
Niveau minimum d'accès : CAP ou équivalent
Salaire débutant
Statut(s) : Statut...
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http://www.onisep.fr
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Pâtisserie - Boulangerie Matter à Strasbourg (67)
Pâtisserie
Nous vous proposons une grande variété de pâtisseries artisanales, pour vous envie de gourmandise et vos...
Date: 2017-03-27 21:02:55
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Les livres pour préparer le cap pâtissier en candidat libre
Les bons livres pour préparer
le CAP Pâtissier en Candidat Libre
de Guillaume | Posté dans : Livres & Formations CAP Pâtissier | 59
Les livres sur la pâtisserie ce n'est pas ce qui manque mais qu'en est-il des livres pour préparer le CAP Pâtissier en candidat libre ?
J'ai été franchement déçu par les premiers livres que j'ai achetés. Ils sont recommandés sur de nombreux sites de...
Site :
https://patissier-libre.com
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Logiciel de coût de revient en boulangerie-pâtisserie ...
L'INBP, en partenariat avec Commisoft, a élaboré un logiciel de calcul des coûts de revient des produits de boulangerie-pâtisserie.
Cet outil permet aux professionnels de calculer les prix de revient de leurs recettes afin de définir leurs prix de vente en contrôlant leurs marges.
Source(s) :
Logiciel de coût de revient INBP .- in : site INBP, 13/06/2013, 1p. - En ligne sur le site de l'INBP
A lire aussi :
18/12/2017 Le CTMP fait le point sur les vérifications obligatoires lors des contrôles...
Site :
http://veille.infometiers.org
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Boulangerie à vendre - Petites annonces
34 Hérault | thierry30 | 24 juillet 2014
A vendre 2 points de vente en plein cœur de l’Écusson à MONTPELLIER, proche de la Place de la Comédie avec un très gros flux piéton et une belle visibilité. Aff...
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La Meilleure Boulangerie de France | Artisan en'Or
Cette semaine, le Nord est à l'honneur dans la nouvelle émission de M6 « La Meilleure Boulangerie de France » diffusée du lundi au vendredi à 17h35.
Partez à la rencontre d'artisans boulangers et de leurs spécialités qui font la fierté de notre...
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Offre emploi stage Patisserie Bretagne - stages-emplois.com
Offre emploi stage Patisserie Bretagne
200 offres d'emploi sur 20 pages pour Patisserie Bretagne :
Expertnet - Morlaix, Finistère
de Morlaix, un ...
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Boulangerie Pâtisserie La Mie de Grand-Mere - Accueil
January 07, 2014, 22:03 Connexion
Accueil
Hum! La bonne odeur de pain chaud qui titille les narines quand on entre dans le magasin...
Située sur la 6ième Avenue, à Grand-Mère, la boulangerie propose des pains et des pâtisseries. Tout est fabriqué sur place, de façon artisanale, avec des produits biologiques. Goûter à nos produits maisons est une...
Site :
http://www.lamiedegrandmere.ca
Thèmes liés : boulangerie pain patisserie / boulangerie patisserie artisanale / magasin boulangerie patisserie / boulangerie patisserie
Le droit du travail en alternance - L'APPRENTI
Droit du travail en alternance (Apprentis)
Encadrement précis de la durée du travail des jeunes de moins de 18 ans.
En principe, l'âge d'entrée dans la vie active est de 16 ans ( article L 211-1 ).
Pour les apprentis et les jeunes travailleurs de moins de 18 ans la règlementation est plus protectrice que pour l'ensemble des travailleurs.
Le travail effectif ne peut dépasser 8 heures par...
Site :
lapprenti.com
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Date de création : 1997
Dirigeant : Président : Samuel DUBOIS / Directeur Arnaud DUBOIS
Nombre d'employés : 16
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Zone d'activité : Aube, C�?te d'or, Jura, Ni�?vre, Haute-Saone, Saone et Loire, Yonne,...
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http://www.groupeeurolabo.com
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Boulangerie Chez Fred – Boulangerie Artisanale Produits ...
La Boulangerie Chez Fred est une boulangerie Artisanale. Tous nos produits de boulangerie,...
Site :
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Vente Boulangerie - (31) Haute Garonne - Midi-Pyrénées
Vente Fonds de commerce Boulangerie - Patisserie - Toulouse
(31) Haute Garonne, Midi-Pyrénées - Toulouse
BOULANGERIE - PÂTISSERIE ARTISANALE Idéalement situé sur un axe très passant dans un bon quartier résidentiel et de bureaux. Bénéficiant d'une très bonne visibilité. Tout commerces et services de proximités. Stationnement aisé pour la clientèle. Le local est...
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Boulangerie Paris 8 : L'artisan boulanger préféré des ...
Boulangerie Paris 8 : Ce qu'en dit Quelgo
Des saveurs d'antan dans notre boulangerie de Paris 8 !
Il vous suffit de pousser la porte de cet endroit atypique pour voyager, une décoration raffinée, des odeurs et des saveurs qui embaument vos papilles, mais attention, le choix est cornélien ! En effets les artisans boulangers de la boulangerie de Paris 8 ont chacun leurs spécialités, ce qui...
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1. Si vous avez une boulangerie, juste me dire le type et la taille de pâtisserie vous cuire, la production journalière, alors Je peux conseils votre la bonne machine
2. Si vous allez à ouvert une nouvelle boulangerie mais ne pas savoir quelle machine vous avez besoin,...
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Formation pâtisserie et boulangerie pour ... - EBP Paris
Formations CAP pâtissier et boulanger pour adultes
Accueil Formations CAP pâtissier et boulanger pour adultes
Vous souhaitez vous reconvertir dans le métier de boulanger ou de pâtissier ?
L'École de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris (EBP) vous propose des formations de préparation au CAP pâtissier et au CAP boulanger pour des personnes en reconversion ou en réorientation professionnelle.
Ces formations permettent d'acquérir un diplôme reconnu par les professionnels, grâce à une formation complète encadrée...
Site :
ebp-paris.com
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VOUS ETES ARTISAN BOULANGER-PATISSIER,
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Tarifs - Boulangerie Bressaude : boulangerie, pâtisserie ...
Toutes nos salades sont accompagnées de vinaigrette, d'un petit pain et de couverts.
Une salade, une pâtisserie (max 2,30 EUR), une boisson 33 cl ...
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Montreux VD
...Boulangerie avec Tea Room sur la Riviera Vaudoise, cherche une employée pour le service et la vente (expérience dans le service requise) pouvant également aider au laboratoire une fois par semaine de 04h00 à 10h00). Taux d'occupation 38 %. (Possibilité de faire plus d'...
il y a 13 jours
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Pâtissier à Paris : boulangerie pâtisserie traiteur - 118 box
42 rue jacob
75006 PARIS 06
JOSEPHINE BAKERY est une boulangerie-pâtisserie 100 % artisanale où tout est fait "maison" chaque jour : Pains, gâteaux et...
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Boulangerie Pâtisserie BIO dans le Pays de Gex : Le Palais ...
Un pain bio de qualité supérieur dans le Pays de Gex
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Retrouvez en images les produits en image de votre boulangerie bio , et profitez de ses offres spéciales et de ses...
Date: 2017-12-27 21:11:35
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Gllm-Guillaume Grenier
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Boulangerie Liège | Boulangerie Crosset : pâtisserie ...
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Boulangerie Crosset : votre boulangerie à Liège
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Date: 2017-03-27 20:33:57
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Matériel de boulangerie et pâtisserie à Port-Brillet (53)
Boulanger ou pâtissier, équipez-vous en matériel de qualité !
Notre entreprise, SERVICE DÉPANNAGE FOURNIL, est spécialisée, depuis 1996, dans la vente et le dépannage de matériel de boulangerie et de pâtisserie à Port-Brillet (53). Dans notre magasin, vous pourrez acheter toutes sortes de matériel neuf et d'occasion :
Équipements de froid (surgélateur, chambre à chariot, armoire de fermentation, etc.).
Mobilier en inox.
Divers...
Site :
http://www.fournil-depannage.fr
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La Boulangerie Pâtisserie - Technic-Service - les ...
La Boulangerie Pâtisserie
Les métiers abordés et les matériels proposés
Depuis 30 ans dans le métier, on sait ce que c'est que faire tous les jours du bon pain et de beaux gâteaux ...
Pour le matériel de boulangerie pâtisserie, nous avons sélectionné des marques, pour la diversité des solutions proposées, pour leur expérience des métiers et leur capacité à former nos techniciens ...
Mais aussi, pour leur robustesse, leur performance, leur ergonomie et pour l'hygiène et la qualité du travail fourni...
Matériel : Nos marques référencées :
Fabrication des pâtes :
ESCHER-MIXERS : pétrin spirale, mélangeurs
VMI : pétrin...
Site :
http://www.technic-service.fr
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M0066 - boulangerie - patisserie à reprendre margeride est ...
A vendre, fonds de commerce boulangerie-pâtisserie en Lozère. L établissement travaille avec une clientèle locale et touristique. Le commerce est situé au coeur du village et rayonne à plus de20 km à la ronde grâce à ses tournées. Locaux spacieux en très bons états : atelier de...
Date: 2017-09-19 00:00:00
Site :
https://www.transentreprise.com
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