Convention collective3102, Activités industrielles de ...

Entrée en vigueur et application effective de l'avenant

Dépôt et publicité

Avenant n° 20 du 1er décembre 2015 relatif à la prévoyance et aux frais de santé

Objet

Entrée en vigueur. ? Durée. ? Révision

Dépôt et publicité

Avenant n° 21 du 17 novembre 2016 relatif au régime des frais de soins de santé

Objet de l'avenant

Entrée en vigueur, durée et révision

Dépôt et...

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Site : https://www.centre-convention-collective.com

Brevet professionnel (BP) boulanger | Université Régionale ...

Je peux le faire si...

J'ai entre 16 et 25 ans, et un CAP boulanger.

J'ai 26 ans ou plus et je veux passer le BP en contrat pro ou en CIF.

En passant mon BP, je renforce ce que j'ai appris en CAP pour être encore plus qualifié(e) sur...

Les techniques et méthodes de fabrication de produits de boulangerie (pains, viennoiseries, sandwicherie...).

La communication et la vente des produits de boulangerie.

L'organisation et la gestion de la production en boulangerie, incluant l'approvisionnement, les stocks, l'animation d'équipe, le calcul des prix et des...

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Date: 2017-12-28 08:47:15
Site : http://www.urma-paca.fr

Thèmes liés : entreprise boulangerie industrielle / emploi boulangerie patisserie industrielle / boulangerie patisserie industrielle / prix d'une boulangerie patisserie / contrat d'apprentissage en boulangerie patisserie

Convention collective activités industrielles de la ...

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Téléchargement conventions collectives Activités industrielles de la boulangerie et pâtisserie - Brochure JO 3102 - Code IDCC 1747

Téléchargement gratuit convention collective activités industrielles de la boulangerie et pâtisserie - Brochure JO 3102 - Code IDCC 1747

Mise à jour 2017 Téléchargement format PDF Version convention intégrale

Champs d'application de la...

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Date: 2017-03-27 17:33:38
Site : http://www.dicotravail.com

Thèmes liés : convention collective boulangerie industrielle + grille salaire / convention collective des activites industrielles de boulangerie et patisserie preavis / convention collective boulangerie patisserie industrielle salaire / convention collective boulangerie patisserie industrielle legifrance / convention collective boulangerie patisserie industrielle 13eme mois

Vente entreprise France: Paris Toulouse Marseille Lyon ...

Réseau de spécialistes en achat, vente entreprise.

Annonces d'entreprises à vendre, pme pmi à acheter...

VENTE ENTREPRISE FRANCE

Vente d'entreprise en France avec Alliances & Affaires

Alliances et Affaires est une entreprise spécialisée en ventes d'entreprises. Elle conseille acheteur et vendeur pour vente entreprise et achat société. Sa plus value se positionne sur la transaction vente...

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Site : http://www.alliances-affaires.fr

Thèmes liés : vente d une boulangerie / location vente materiel boulangerie / achat vente materiel boulangerie / vente materiel boulangerie france / vente materiel boulangerie patisserie

CAP Boulanger à Lyon et Annonay par SEPR - Kelformation

Recevez le programme par mail

Consultez le site de l'organisme

Objectifs

La SEPR est un lycée professionnel privé et un centre de formation d'apprentis présents sur deux campus, à Lyon dans le Rhône, et Annonay dans l'Ardèche.

La SEPR propose plusieurs formations qui amènent à plus de 120 diplômes du CAP au BTS dans les domaines de l'automobile et 2 roues,...

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Site : https://www.kelformation.com

Thèmes liés : centre de formation d apprentis de boulangerie et de patisserie / centre de formation d apprentis de boulangerie / formation cap boulangerie lyon / cap boulangerie patisserie lyon / entreprise boulangerie industrielle

Memoire Online - Maitrise du cout de production et la ...

SECTION 2 : NOTIONS SUR L'ENTREPRISE

2.1. Typologie

Du point de vue économique les entreprises peuvent être classées selon leur taille, la nature de leur activité au secteur dans lequel elles évoluent.

2.1.1. Taille de l'entreprise

Selon ce critère on distingue les entreprises de grande taille, les petites et moyennes entreprises (P.M.E), les micros et petites entreprises (MPE) et les...

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Date: 2017-03-20 17:21:25
Site : http://www.memoireonline.com

Thèmes liés : entreprise boulangerie industrielle / vente d une boulangerie

boulangerie-industrielle-toulouse.fr - Accueil

Une entreprise spécialiste du pain

au service des professionnels

Marie Boulange est une boulangerie industrielle implantée à Toulouse dans le département de la Haute-Garonne.

Notre entreprise conçoit des pains blancs, des pains spéciaux, des pains Bio et à Hamburger et des pains individuels. Nous préparons...

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Date: 2017-03-27 21:20:08
Site : http://www.boulangerie-industrielle-toulouse.fr

Thèmes liés : boulangerie industrielle toulouse / entreprise boulangerie industrielle / boulangerie pain bio / boulangerie industrielle / boulangerie marie pain surgele

Convention collective Boulangerie pâtisserie industrielle

Accueil > Industries agro-alimentaires > Boulangerie-pâtisserie industrielle

Convention collective Boulangerie pâtisserie industrielle

A jour au: 27/03/2017

Notre engagement qualité

Champ d'application de la convention collective boulangerie pâtisserie industrielle

Cette convention collective s'applique aux entreprises industrielles. Il existe par ailleurs une convention collective de la...

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Site : convention-collective.fr

Thèmes liés : convention collective nationale des entreprises artisanales de la boulangerie patisserie / convention collective nationale de la boulangerie patisserie industrielle / convention collective de la boulangerie patisserie industrielle / convention collective nationale de la boulangerie patisserie artisanale / convention collective boulangerie patisserie artisanale pdf

portrait de l'industrie alimentaire - Metiers Québec

porc, poulet, huile de canola

Philippines

blé, porc, poulet, aliments pour animaux

Espagne

céréales (en majorité), légumes, plantes

Afrique du Sud

céréales (majoritairement), mais aussi poules et préparations alimentaires diverses

Pakistan

lait, légumes, plantes, céréales

Thaïlande

céréales (maïs et blé), légumes (fèves de soja et haricots)

Portugal

céréales et...

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Date: 2015-02-15 00:01:19
Site : http://www.metiers-quebec.org

Thèmes liés : emploi commercial boulangerie patisserie / emploi boulangerie patisserie industrielle / boulangerie patisserie pain de sucre / boulangerie pain patisserie / emploi boulangerie patisserie suisse

Convention collective Boulangerie pâtisserie industrielle

Convention collective Boulangerie pâtisserie industrielle

A jour au: 28/12/2017 (dernière modification au 28/11/2017)

Notre engagement qualité

Champ d'application de la convention collective boulangerie pâtisserie industrielle

Cette convention collective s'applique aux entreprises industrielles. Il existe par ailleurs une convention collective de la boulangerie-pâtisserie artisanale...

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Site : convention-collective.fr

Thèmes liés : convention collective nationale de la boulangerie patisserie industrielle / convention collective boulangerie patisserie artisanale 2017 / convention collective nationale des entreprises artisanales de la boulangerie patisserie / convention collective de la boulangerie patisserie industrielle / convention collective boulangerie patisserie jours de repos

Convention Boulangerie Patisserie Industrielle ...

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Ce qu'il faut savoir sur la Convention Boulangerie Industrielle (Brochure JO n°3102)

Vous êtes boulanger dans une entreprise produisant du pain surgelé ? Vous êtes vendeur dans une boulangerie ne fabriquant pas elle-même son pain mais le cuisant sur place ? Vous gérez une entreprise fabricant des pâtisseries surgelées ?

Vous relevez donc des dispositions de la...

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Date: 2017-12-28 05:29:55
Site : juritravail.com

Thèmes liés : convention collective nationale de la boulangerie patisserie industrielle / convention collective des activites industrielles de boulangerie et patisserie preavis / boulangerie patisserie industrielle convention collective ndeg3102 / convention collective boulangerie patisserie industrielle salaire / convention collective boulangerie patisserie industrielle 13eme mois

La formation initiale pour la production en boulangerie ...

La formation initiale pour la production en boulangerie-pâtisserie-confiserie

La formation initiale à la production dans la branche de la boulangerie-pâtisserie-confiserie comporte 2 professions

Boulanger-pâtissier-confiseur / boulangère-pâtissière-confiseuse AFP - formation en 2 ans

Boulanger-pâtissier-confiseur / boulangère-pâtissière-confiseuse CFC

Dès le début de la formation, la...

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Date: 2017-12-18 16:17:01
Site : http://www.boulangerie-vd.ch

Thèmes liés : formation professionnelle boulangerie patisserie / formation boulangerie patisserie / formation professionnelle boulangerie / emploi boulangerie patisserie industrielle / vente de fond de boulangerie patisserie

Bac Pro Boulanger - Pâtissier - EPMT - EPMT

Le Bac Pro Boulangerie - Pâtisserie est un diplôme de niveau IV.  

 Il vise à former des techniciens confirmés, aptes à exercer une activité professionnelle hautement qualifiée dans le secteur de la boulangerie et la pâtisserie traditionnelles.

 Le diplômé de bac pro peut être autonome dans l'organisation de l'approvisionnement en matières premières et de la production. Il a...

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Site : http://www.epmt.fr

Thèmes liés : formation bac pro boulangerie patisserie / formation boulangerie bac pro boulanger patissier / bac pro boulangerie patisserie alternance / formation professionnelle boulangerie patisserie / boulangerie patisserie artisanale

Convention collective boulangerie pâtisserie artisanale

Convention collective boulangerie pâtisserie artisanale

A jour au: 27/03/2017

Notre engagement qualité

Champ d'application

La convention collective boulangerie pâtisserie artisanale s'applique aux entreprises de boulangerie et/ou pâtisserie artisanale. Il existe par ailleurs une convention collective de la boulangerie-pâtisserie industrielle . 

Entreprises et activités...

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Site : convention-collective.fr

Thèmes liés : convention collective boulangerie patisserie artisanale pdf / convention collective de la boulangerie patisserie artisanale / convention collective de la boulangerie patisserie industrielle / convention collective boulangerie patisserie pdf / convention collective de la boulangerie patisserie

Convention collective boulangerie pâtisserie artisanale

Convention collective boulangerie pâtisserie artisanale

A jour au: 28/12/2017 (dernière modification au 28/11/2017)

Notre engagement qualité

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La convention collective boulangerie pâtisserie artisanale s'applique aux entreprises de boulangerie et/ou pâtisserie artisanale. Il existe par ailleurs une convention collective de la boulangerie-pâtisserie industrielle...

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Site : convention-collective.fr

Thèmes liés : convention collective boulangerie patisserie artisanale 2017 / convention collective boulangerie patisserie artisanale pdf / convention collective de la boulangerie patisserie artisanale / convention collective de la boulangerie patisserie industrielle / convention collective boulangerie patisserie pdf

Temps de pause dans la convention collective boulangerie ...

Temps de pause dans la convention collective boulangerie-patisserie industrielle

Dernière mise à jour 28/12/2017

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En savoir plus sur la convention collective boulangerie-patisserie industrielle

Equipes de suppléance

Chapitre Ier : Durée du travail - Titre III : Durée, aménagement et organisation du temps de travail - Nouvelle convention collective nationale...

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Site : http://www.laconventioncollective.com

Thèmes liés : convention collective boulangerie travail jour ferie / nouvelle convention collective de la boulangerie industrielle / convention collective boulangerie patisserie jours de repos / convention collective boulangerie patisserie industrielle salaire / nouvelle convention collective boulangerie patisserie industrielle

Dissertations gratuites sur Etude De Marché Boulangerie ...

Pâtisserie Dumont : ChocoToyz Table des matières Introduction ................................................................................................................ 2 1. Présentation de l?entreprise ............................................................................... 3...

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Site : http://www.etudier.com

Centre de formation d apprentis d'Ambert - Boulangerie

Mention Complémentaire Boulangerie Spécialisée

Le boulanger spécialisé conçoit et fabrique pains, viennoiseries, les crèmes et les garnitures.

   Il évalue le coût des matières premières et adapte...

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Site : http://www.cfambert.org

Thèmes liés : centre de formation d apprentis de boulangerie / entreprise boulangerie industrielle / centre formation boulangerie

Soufflet présente les nouvelles lignes automatisées de la ...

Agro Media » Conjoncture - Tendance » Soufflet présente les nouvelles lignes automatisées de la boulangerie industrielle Neuhauser

Soufflet présente les nouvelles lignes automatisées de la boulangerie industrielle Neuhauser

Sur le site de Saint-Paul-en-Jarez (Loire), spécialisé en boulangerie industrielle, Soufflet a dévoilé ses nouvelles lignes. ...

Celine Agromedia | 21 octobre 2016 1

Sur le site de...

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Site : http://www.agro-media.fr

Thèmes liés : entreprise boulangerie industrielle / boulangerie industrielle / produit boulangerie en ligne / produit boulangerie paul

Baguette (pain) — Wikipédia

Origines possibles[ modifier | modifier le code ]

On raconte qu'elle doit son origine aux campagnes napoléoniennes : les pains étaient jusqu'alors ronds pour une meilleure conservation. Cette forme aurait été inventée par les boulangers de Napoléon Ier afin de rendre le pain plus facilement transportable par les soldats, dans une poche des basques à l'arrière de leur habit, et non dans...

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Date: 2017-03-27 09:19:40
Site : https://fr.wikipedia.org

Thèmes liés : boulangerie patisserie artisanale / boulangerie patisserie paris 8 / boulangerie patisserie paris 9 / boulangerie patisserie industrielle / boulangerie patisserie pain de sucre

Le prix du beurre s'envole, vos croissants vont vous ...

Le prix du beurre s'envole, vos croissants vont vous coûter cher

> Economie |Le Parisien avec AFP| 05 septembre 2017, 16h57 | MAJ : 05 septembre 2017, 16h58 |

Pour la rentrée, le prix du croissant et des viennoiseries s'envole en raison de la hausse spectaculaire des prix du beurre ces derniers mois. (Illustration) 

LP/Olivier Corsan.

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Au-delà de la flambée des prix, la Fédération des...

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Date: 2017-12-19 14:01:43
Site : http://www.leparisien.fr

Thèmes liés : prix d une boulangerie industrielle / prix d'une boulangerie patisserie / prix d une boulangerie / prix croissant boulangerie 2016 / prix croissant boulangerie

Boulanger / boulangère - ONISEP | 100 métiers en région

Je travaille seul et après il y a ma femme qui est vendeuse et on a une vendeuse à mi-temps. Faut savoir dormir en deux fois, c'est mon cas. Je dors 4 heures la nuit et 3 heures l'après-midi. Je pense qu'après c'est un rythme qu'on prend parce qu'on est obligé de toute façon. On arrive à allier vie de famille sans problème. On a choisi ce métier et donc il faut le faire jusqu'au bout, on...

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Site : http://www.100metiersenregion.fr

Thèmes liés : vente d une boulangerie / faire son pain comme en boulangerie / entreprise boulangerie industrielle / equipement boulangerie industrielle / materiel de boulangerie industriel

FOUR DE BOULANGERIE PRIX TUNISIE - goldentimes.co.in

Prix : 92000 DT Publiée le : 26 Jan, 2013, Modifiée le : 27 Oct, 2014 Texte de l'annonce Urgent:vends cause depart,materiel complet de patisserie et de boulangerie(neuf,9mois d'exercice)four a soles tagliavini,refroidisseur,petrin,diviseuse.

Demande de prix de four de boulangerie Tunisie - Batimaghreb

2 sept 2011 , Veuillez me communiquer le prix de de pour boulangerie

Chat now |...

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Site : http://www.goldentimes.co.in

Boulangerie — Wikipédia

Une boulangerie de Pompéi.

Durant l' antiquité , en �?gypte ou en Grèce par exemple, des ventes de pain sont constatées dans les marchés, ce qui prouve l'existence d'une activité boulangère. Avec la civilisation romaine , les notables romains s'attachent les services de boulangers grecs dans leur villa, l'importance du pétrissage est mise en exergue, un collège de meunerie-boulangerie...

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Date: 2017-03-26 21:49:37
Site : https://fr.wikipedia.org

Thèmes liés : offre d'emploi boulangerie paul paris / prix d une boulangerie industrielle / offre d'emploi en boulangerie a paris / offre d'emploi boulangerie patisserie paris / boulangerie pain sans gluten paris 17

En franchise, le marché de la boulangerie se porte bien

En franchise, le marché de la boulangerie se porte bien

La diversification des boulangeries est en ordre de marche

08/02/2012 12:00:00

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On dénombre en France près de 3 500 terminaux de cuisson parmi lesquels bon nombre sont développés en franchise. Dans ces « boulangeries froides », le pain reste une valeur sûre mais de plus en plus les enseignes diversifient leurs rayons avec...

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Site : http://www.toute-la-franchise.com

Thèmes liés : etude de marche boulangerie patisserie / vente fond de commerce boulangerie patisserie / boulangerie pain patisserie / federation boulangerie patisserie industrielle / recherche emploi vente boulangerie patisserie

La nouvelle boulangerie de la Parisienne de baguette s ...

La nouvelle boulangerie de la Parisienne de baguette s'attaquera au marché du pain industriel de qualité

Patrick Désavie (Ile-de-France)

Publié le

09/03/2015 À 16H09

La Parisienne de baguette a fait construire, à Aubervilliers (Seine-Saint-Denis), une usine dotée de plusieurs innovations afin d'apporter une nouvelle offre sur le marché de la boulangerie industrielle.

Four à sole...

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Site : usinenouvelle.com

Thèmes liés : marche boulangerie industrielle france / boulangerie industrielle ile de france / four sole boulangerie / boulangerie industrielle france / entreprise boulangerie industrielle

boulanger / boulangère - Onisep

Fiche métier

boulanger / boulangère

Baguettes, miches, brioches, croissants... Le boulanger fabrique et vend une grande variété de pains et de viennoiseries. Son savoir-faire est très recherché dans l'artisanat et dans l'industrie.

Niveau minimum d'accès : CAP ou équivalent

Salaire débutant

Statut(s) : Statut...

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Site : http://www.onisep.fr

Thèmes liés : vente d une boulangerie / entreprise boulangerie industrielle / equipement boulangerie industrielle

240 offres d'emploi vendeur boulangerie pays de la loire

vendeur boulangerie | pays de la loire

332 offres d'emploi correspondent à votre recherche

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Conducteur / Conductrice de ligne en boulangerie industrielle

Intérim | Valoris - Temporis | Localisation : PAYS DE LA LOIRE, 85 - Les Essarts

L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation)...

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Site : http://www.les-offres-emplois.fr

Thèmes liés : offre d'emploi boulangerie pays de loire / emploi commercial boulangerie patisserie pays de la loire / emploi boulangerie pays loire / vendeur boulangerie offre d'emploi / offres d'emploi commercial en boulangerie patisserie

Cours du beurre en hausseLe prix du croissant s'envole ...

Cours du beurre en hausseLe prix du croissant s'envole, les boulangers craignent une pénurie de beurre

05/09/2017

| AFP

Pour la rentrée, le prix du croissant et des viennoiseries s'envole en raison de la hausse spectaculaire des prix du beurre ces derniers mois, alors que boulangers et fabricants de biscuits sonnent l'alarme sur une « pénurie » de beurre dans l'agroalimentaire.

Arch.

En...

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Site : http://www.web-agri.fr

Thèmes liés : prix d une boulangerie industrielle / prix d'une boulangerie patisserie / prix croissant boulangerie 2016 / prix croissant boulangerie / boulangerie industrielle prix

Menissez : Fournisseur français en boulangerie industrielle

SALON M.A.D.E. - LE 28 ET 29 MARS 2017 �? PARIS

10.03.2017

Maison Menissez : la boulangerie industrielle spécialisée dans la fabrication de pains précuits sous atmosphère protectrice, précuits surgelés et frais

Fournisseur de pains industriels dans le respect du savoir-faire de la boulangerie française.

Menissez, c'est l'histoire d'une entreprise familiale passée, en l'espace de 50 ans,...

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Site : http://www.menissez.fr

Thèmes liés : boulangerie marie pain surgele / boulangerie industrielle france / fournisseur boulangerie industriel / entreprise boulangerie industrielle / four a pain de boulangerie

Lettre de motivation CAP Boulanger ou Pâtissier

Les Certificats D'Aptitude Professionnelle Boulanger et Pâtissier sont des formations de niveau V qui forment les apprentis aux métiers de la boulangerie et de la pâtisserie : fabrication du pain et des viennoiseries, des gâteaux, des spécialités gastronomiques, gestion des stocks des matières premières ...

Ces diplômes permettent de travailler par exemple comme ouvrier de boulangerie dans la grande distribution ou une entreprise de pâtisserie industrielle; dans une boulangerie artisanale ou comme chef de partie dans un restaurant .

Il est ensuite possible de continuer ses études par une MC Pâtisserie Boulangère ou un Bac Pro...

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Site : http://www.lettres-gratuites.com

Thèmes liés : formation boulangerie bac pro boulanger patissier / formation bac pro boulangerie patisserie / centre de formation d apprentis de boulangerie et de patisserie / centre formation apprenti boulangerie et patisserie / formation continue boulangerie patisserie

matériel de boulangerie d ccasion belgique

Contact

matériel de boulangerie d ccasion belgique

Shanghai SKY Mining and Construction Machinery Co., Ltd. is a hi-tech, engineering group. We are specialized in the research, development, and production of industrial crushing, powder grinding, mineral processing equipments and other related devices.

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Somab à Moult (14) Matériel et installation pour boulangerie

Somab à...

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Site : http://www.tristateheartfoundation.org

Préavis de démission - Boulangerie-patisserie industrielle ...

Préavis de démission dans la convention collective boulangerie-patisserie industrielle

Dernière mise à jour 27/03/2017

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Portabilité du DIF

Chapitre II : Droit individuel a la formation (DIF) - Titre V : Formation professionnelle - Nouvelle convention collective nationale des...

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Site : http://www.laconventioncollective.com

Thèmes liés : convention collective des activites industrielles de boulangerie et patisserie preavis / convention collective boulangerie patisserie industrielle preavis demission / convention collective nationale de la boulangerie patisserie industrielle / convention collective boulangerie industrielle preavis demission / nouvelle convention collective boulangerie patisserie industrielle

Convention collective : Activités industrielles de ...

Convention collective nationale des activités industrielles de boulangerie et pâtisserie du 13 juillet 1993

Activités industrielles de boulangerie et pâtisserie

IDCC : 1747 | Brochure : 3102

Convention collective nationale du 13 juillet 1993

Textes Attachés :

Boulangers, pâtissiers de Guyane

Repos hebdomadaire (Vienne)

Durée du travail et organisation des repos hebdomadaire...

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Site : http://www.maconvention.fr

Thèmes liés : convention collective des activites industrielles de boulangerie et patisserie preavis / convention collective activites industrielles boulangerie patisserie gratuit / convention collective nationale de la boulangerie patisserie industrielle / convention collective boulangerie patisserie industrielle salaire / convention collective boulangerie patisserie industrielle 2012

Rentrée : le prix du croissant s'envole, les boulangers ...

Rentrée : le prix du croissant s'envole, les boulangers craignent une "pénurie" de beurre

08h18, le 06 septembre 2017, modifié à 10h21, le 06 septembre 2017

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En grandes surfaces, le prix du beurre a notamment augmenté de 7% en début d'été.

Pour la rentrée, le prix du croissant et des viennoiseries s'envole en raison de la hausse spectaculaire des prix du beurre ces...

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Site : http://www.europe1.fr

Thèmes liés : prix d une boulangerie industrielle / prix croissant boulangerie / prix d une boulangerie / boulangerie industrielle prix / prix de vente boulangerie

ccn boulangerie industrielle - Accueil

Depuis la mise en place de votre Convention Collective Nationale en 1993, les partenaires sociaux de votre Branche des Activités Industrielles de Boulangerie et Pâtisserie se sont attachés à construire progressivement un régime de protection sociale performant pour les salariés qui travaillent dans vos entreprises.

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Thèmes liés : convention collective activites industrielles boulangerie patisserie gratuit / convention collective nationale de la boulangerie patisserie industrielle / convention collective boulangerie patisserie industrielle gratuite / convention collective de la boulangerie patisserie industrielle / ccn boulangerie patisserie industrielle

Quatre nouvelles catégories d'entreprise | Insee

Une nouvelle définition de l'entreprise qui reflète mieux la réalité des groupes

D'une définition juridique à une définition économique de l'entreprise

Le décret n° 2008-1354 du 18 décembre 2008 définit désormais l'entreprise à partir de critères économiques. Jusqu'à cette date, les entreprises étaient définies de manière juridique....

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Site : https://www.insee.fr

Thèmes liés : recherche d'emploi en boulangerie patisserie / recherche d'emploi en boulangerie / recherche d emploi en boulangerie / entreprise boulangerie industrielle

ccn boulangerie industrielle - Accueil

Depuis la mise en place de votre Convention Collective Nationale en 1993, les partenaires sociaux de votre Branche des Activités Industrielles de Boulangerie et Pâtisserie se sont attachés à construire progressivement un régime de protection sociale performant pour les salariés qui travaillent dans vos entreprises.

L'accord santé de 2011, le premier signé dans le monde de l'industrie alimentaire...

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Site : http://www.boulangerie-industrielle.ag2rlamondial ...

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materiel boulangerie patisserie | Belgique | entreprises

ACEMAL NV

ACEMAL NV - Grâce à son équipe qualifiée et polyvalente, ACEMAL offre toutes les solutions sur mesure en matière de production de gaufres. Installations industrielles pour gaufres, biscuits, crêpes,... Fournisseur de : Boulangerie, pâtisserie, biscuiterie, confiserie - machines et matériel | armoires et chambres de fermentation pate pour boulangeries, fabriques de...

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Site : europages.fr

Thèmes liés : fournisseur materiel boulangerie patisserie / boulangerie patisserie equipement materiel / materiel et fournitures boulangerie patisserie / materiel boulangerie patisserie belgique / boulangerie materiel patisserie professionnel

Informetiers Information sur l'emploi, la formation et les ...

VERSION IMPRIMABLE

Spécialiste des desserts, le pâtissier confectionne tartes, gâteaux, petits fours, entremets et pièces montées. Il peut aussi réaliser des produits traiteurs, des chocolats mais aussi des glaces.

Il connaît par coeur les secrets de fabrication des différentes pâtes (brisée, sablée, feuilletée), sait choisir les bons ingrédients et les doser avec précision....

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Site : http://www.informetiers.info

Thèmes liés : formation boulangerie bac pro boulanger patissier / formation bac pro boulangerie patisserie / offre d emploi en boulangerie patisserie / boulangerie patisserie offre d'emploi / boulangerie patisserie artisanale

L'essentiel de l'actualité économique de l'Est vu par ...

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Parcourir : Accueil L'essentiel de l'actualité économique de l'Est vu par Traces Ecrites News

L'essentiel de l'actualité économique de l'Est vu par Traces Ecrites News

Publié par Les journalistes de Traces Ecrites News, le 04 janvier 2017

ECO)BREF. Eurosit reprend les sociétés Sorec et Sorec Métal. Nanotechnologies : Axon' Cable intègre son fournisseur Isa...

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Site : http://www.tracesecritesnews.fr

Thèmes liés : offres d'emploi boulangerie industrielle / prix d une boulangerie industrielle / entreprise boulangerie industrielle / offre d'emploi boulangerie bas rhin / offre d'emploi en boulangerie dans le nord

ELAyam-2 » Les Algériens et leur baguette de pain

**Le pain pésera moins lourd

Le poids de la baguette revu à la baisse

Aliment sacré, moteur d'émeutes, compagnon de misère et produit stratégique, le pain est le meilleur ami de l'Algérien et du Maghrébin d'une manière générale. L'un des premiers consommateurs de pain à l'échelle internationale, l'Algérien entretient avec ce dérivé premier du blé un rapport très fort. On ne joue...

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Site : http://niarunblog.unblog.fr

Thèmes liés : prix d'une baguette de pain en boulangerie / prix de revient d'un pain en boulangerie / prix petit pain boulangerie / pain boulangerie prix / prix d une baguette boulangerie

Nutrition et durabilité : le secteur de la boulangerie s ...

Après Bleu-Blanc-Coeur et Herta, la boulangerie artisanale a signé le 3ème accord collectif, ce lundi 24 février au salon de l'agriculture, en présence de Stéphane Le Foll et de Guillaume Garot.

Les engagements du secteur :

Amélioration nutritionnelle : réduction de la teneur en sel des baguettes [ 1 ].

Volet durabilité : les engagements reposent sur des actions de recherche ayant...

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Date: 2017-03-28 00:14:17
Site : http://agriculture.gouv.fr

Thèmes liés : marche boulangerie industrielle france / federation boulangerie patisserie industrielle / federation francaise boulangerie industrielle / federation boulangerie patisserie artisanale / federation boulangerie patisserie 37

métiers non spécialisés en agriculture - Metiers Québec

NIVEAU D'�?TUDES : SECONDAIRE NON TERMIN�?

 

M�?TIERS  PEU OU NON SP�?CIALIS�?S

 

Consulte également des différents métiers d'ouvriers agricoles spécialisés dont les perspectives d'emploi sont excellentes.

 

Tu veux un avis de professionnels(les) du métier ?, consulte les vidéos suivants réalisés par le Comité sectoriel de la main-d'oeuvre en transformation...

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Date: 2017-03-30 22:57:03
Site : http://www.metiers-quebec.org

Thèmes liés : emploi boulangerie patisserie industrielle / federation boulangerie patisserie industrielle / boulangerie patisserie industrielle / equipement boulangerie industrielle / boulangerie ecole l'aura

Rapport de stage en maison de retraite - Docs.school

Rapport de stage en maison de retraite

Résumé du rapport de stage

Rapport de stage réalisé en maison de retraite réalisé dans le cadre de l'examen final d'un BEPA services aux personnes. Document de 25 pages au format Word (environ 5000 mots).

Sommaire du rapport de stage

Extraits du rapport de stage

[...] Elles ont pour but de répondre aux besoins des pensionnaires. La toilette : qui est...

Lire la suite


Site : https://docs.school

Thèmes liés : entreprise boulangerie industrielle

Préavis - Boulangerie-patisserie industrielle - La ...

Préavis dans la convention collective boulangerie-patisserie industrielle

Dernière mise à jour 27/03/2017

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Article 24

Rupture du contrat de travail - Préavis - Chapitre IV : Contrats de travail - Convention collective nationale du 13 juillet 1993

... Article En vigueur étendu en...

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Site : http://www.laconventioncollective.com

Thèmes liés : convention collective des activites industrielles de boulangerie et patisserie preavis / convention collective boulangerie patisserie industrielle preavis demission / convention collective nationale de la boulangerie patisserie industrielle / convention collective boulangerie patisserie industrielle preavis / nouvelle convention collective boulangerie patisserie industrielle

Emploi: Apprentissage boulangerie pâtisserie Nantes - 187 ...

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Devenir Boulanger – Fiche métier Boulanger

Matière

Fiche Métier : Boulanger

Le boulanger est un commerçant qui produit du pain et des viennoiseries qu'il vend aux clients. Il peut également diversifier son offre de vente en fabriquant des pâtisseries de base ainsi que des produits traiteur salés tels que la pizza ou la quiche.

Comment devenir Boulanger ? Retrouvez ici les missions, formation nécessaire, rémunération...

Mission du...

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Site : http://etudiant.aujourdhui.fr

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Guide Méthodologique - Harmonisation des CQP de l ...

1. CQP du secteur alimentaire

Les référentiels emplois sont téléchargeables à partir du guide méthodologique.

13 CQP sont à ce jour reconnus par toutes les branches professionnelles signataires de l' accord CQP du 29 mai 2015.

Les signataires de l'accord CQP du 29 mai 2015:

Organisations professionnelles

- Au titre des branches des entreprises et industries alimentaires :

Association des brasseurs de France

Association des entreprises de produits alimentaires élaborés

Association nationale de la meunerie française

Chambre syndicale des eaux minérales

Chambre syndicale des raffineurs et conditionneurs de sucre...

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Date: 2016-03-03 09:36:39
Site : http://www.opcalim.org

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Beurre - Pourquoi son prix flambe ? - Actualité - UFC-Que ...

Le cours du beurre industriel s'affole pour atteindre des niveaux historiques. En vingt mois, son prix s'est envolé, passant de 2 500 EUR la tonne en avril 2016 à près de 6 900 EUR fin septembre 2017, et la hausse s'accentue depuis la fin de l'été. Une inflation spectaculaire qui a des conséquences ces dernières semaines sur certains produits transformés, en particulier les...

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Site : https://www.quechoisir.org

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