Prix d'un croissant en boulangerie | Boulangerie

Rentrée : le prix du croissant s'envole, les boulangers ...

Rentrée : le prix du croissant s'envole, les boulangers craignent une "pénurie" de beurre

08h18, le 06 septembre 2017, modifié à 10h21, le 06 septembre 2017

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En grandes surfaces, le prix du beurre a notamment augmenté de 7% en début d'été.

Pour la rentrée, le prix du croissant et des viennoiseries s'envole en raison de la hausse spectaculaire des prix du beurre ces...

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Le prix des croissants - Exergue

Rapide étude sur 3 lieux proches (A, B, C).

Coût du croissant :

A - beurre : 90 c,      normal : 79 c    qualité : médiocre

B - beurre : 80 c       normal : 80 c  qualité : moyenne

C - beurre : 80 c       normal : 85 c   qualité : moyenne

Question à B : « Pourquoi le prix du croissant au beurre est-il le même que le prix du croissant ...

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Cours du beurre en hausseLe prix du croissant s'envole ...

Cours du beurre en hausseLe prix du croissant s'envole, les boulangers craignent une pénurie de beurre

05/09/2017

| AFP

Pour la rentrée, le prix du croissant et des viennoiseries s'envole en raison de la hausse spectaculaire des prix du beurre ces derniers mois, alors que boulangers et fabricants de biscuits sonnent l'alarme sur une « pénurie » de beurre dans l'agroalimentaire.

Arch.

En...

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Le prix du pain a augmenté chez les boulangers, selon le ...

Le prix du pain a augmenté chez les boulangers, selon le CRIOC

Publié le

vendredi 05 novembre 2010 à 08h51

- Mis à jour le

Economie

Le CRIOC a relevé, entre la mi-septembre et la mi-octobre, 432 prix de produits de boulangerie comme les grandes et petites baguettes

BRUXELLESLe prix du pain chez les boulangers a augmenté de 2 à 4 pc, soit entre 1 et 4 cents, a indiqué vendredi le Centre de recherche et d'information des organisation de consommateurs (CRIOC) dans un communiqué.

"Une enquête appronfondie démontre qu'au-delà du prix des matières premières (farine, blé, ...),...

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Four Boulangerie Prix : Page 1/10 : All-Searches.com

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Pénurie de beurre: le prix des croissants pourrait augmenter

Depuis mai 2016, le prix du beurre s'envole à cause d'une pénurie de lait. La Fédération des Entreprises de Boulangerie s'inquiète, et les prix payés par les consommateurs pourraient prochainement augmenter.

Un croissant est composé à 25% de beurre. Mais à 5,37 euros le kilo, les boulangers ne s'en sortent plus. Il y a un an, le beurre coûtait moins de 3 euros le kilo. Les prix se sont envolés de plus de 100% depuis mai 2016, explique la Fédération des Entreprises de Boulangerie (FEB) qui tire depuis plusieurs semaines la sonnette d'alarme.

"Ces niveaux de prix sont inédits", explique Armelle Favre, chargée de la...

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Date: 2017-06-12 21:26:01
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Toutes les infos médicales sur Prix du pain: Croissants et ...

Prix du pain: Croissants et pains au chocolat : bientôt un luxe ?

Même s'il n'est plus le principal élément de notre budget depuis longtemps, le pain reste sacré dans notre imaginaire. Si dérisoire soit-il, nous en regardons quand même le prix.

Voilà pourquoi Jean-Pierre, artisan boulanger, a choisi de ne pas augmenter le prix de sa baguette : " On a fait en sorte de se rattraper sur d'autres produits, comme les quiches et les sandwichs par exemple. " Du coup, les viennoiseries et la restauration rapide sont de plus en plus perçus comme des produits de luxe. En général,...

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Le meilleur croissant de Lyon | Faim de Lyon - Bonnes ...

Le meilleur croissant de Lyon

Je suis harcelée sans relâche depuis samedi pour la publication des résultats, certains essayent même de me faire culpabiliser d'avoir mis en péril leur matin St Valentin. C'est absolument scandaleux, bande d'affamés !

Ce coup-ci nous avons eu envie de décrocher la lune et d'être sans aucune pitié pour... les croissants - désolée mais je m'en serais...

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Enquête de juin 2013 sur les boulangeries

Menu principal Actions en cours Rapports d'enquêtes Communiqués de Presse Articles d'information

Rapport d'enquête sur les boulangeries

ENQUETES 2013 « BOULANGERIES » Une enquête nationale a eu lieu en juin 2013 dans les boulangeries traditionnelles et dans les rayons boulangeries des grandes surfaces. Au total 4046 points de vente répartis sur 91 départements ont été enquêtés par 142...

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Date: 2014-08-12 09:10:29
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