Les lieux 100% sans gluten à Paris – Gluten Free In Paris

Boulangerie Pâtisserie Basso Paris 17 | PetitsCommerces.fr

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La Petite histoire

L'histoire de la « Boulangerie Basso », c'est avant tout l'histoire de deux amies : Florentine BAchelet et Camille roSSO ! Les deux jeunes femmes, l'une passionnée par l'artisanat, l'autre passionnée par l'univers du pain, ont ouvert ensemble leur propre boulangerie-pâtisserie en septembre 2011 dans le quartier des Epinettes à Paris. Titulaires toutes les deux d'un CAP Boulanger, elles proposent à tous leurs clients des produits 100 % fait « Maison » et issus d'une fabrication 100 % artisanale. Des...

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Fabrication du pain sans gluten : Le pas à pas - On mange ...

J'espère que ce pas à pas vous aura plu, n'hésitez pas à me faire part de vos astuces, de vos avis ou vos expériences personnelles concernant l'élaboration du pain sans gluten.

Posté par perrine9 à 06:45 - Pains & Viennoiseries SANS GLUTEN - Commentaires [182] - Permalien [ # ]

Les petits mots c'est ici

Super ce pas à pas ! Moi qui n'ai plus de map, il va drôlement bien me...

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Boulangerie — Wikipédia

Une boulangerie de Pompéi.

Durant l' antiquité , en �?gypte ou en Grèce par exemple, des ventes de pain sont constatées dans les marchés, ce qui prouve l'existence d'une activité boulangère. Avec la civilisation romaine , les notables romains s'attachent les services de boulangers grecs dans leur villa, l'importance du pétrissage est mise en exergue, un collège de meunerie-boulangerie...

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Date: 2017-03-26 21:49:37
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Le "sans gluten", cette nouvelle tendance santé

Envoyé par Librearbitre

17-08-2016 14:03:27

Mais de quand date votre article....des années 80??? D'après des sources, des études,... Sans liens!!! Nous n'avons connus que ça; ballonnements, digestions difficiles, constipations, diarrhées,....depuis toujours, et on finit par croire que c'est normal!!! Le gluten; c'est de la colle qu'on s'envoie...

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Manger sans gluten au restaurant Boulangerie Chambelland ...

regina75

[ 03 Décembre 2016 à 14:39 ]

Bonjour, je ne comprends pas très bien tous les commentaires assez négatifs: oui, Chambelland n'est pas donné, mais pas plus cher qu'une très bonne boulangerie /patisserie Bio avec gluten. Le service y est comme dans tous les lieux encombrés de monde: le plus rapide possible, le plus efficace possible et le plus aimable possible...cette dernière...

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