ccn boulangerie industrielle - Accueil

Depuis la mise en place de votre Convention Collective Nationale en 1993, les partenaires sociaux de votre Branche des Activités Industrielles de Boulangerie et Pâtisserie se sont attachés à construire progressivement un régime de protection sociale performant pour les salariés qui travaillent dans vos entreprises.

L'accord santé de 2011, le premier signé dans le monde de l'industrie alimentaire...

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Galettes des Rois - Qui se partage le gâteau ? - Actualité ...

Qui se partage le gâteau ?

Publié le : 03/01/2015 

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Combien de boulangers-pâtissiers font encore eux-mêmes leurs galettes des Rois ? Impossible de le savoir, faute d'études précises et objectives. Seule certitude : elles sont souvent hors de prix.

5. Reconnaître une galette faite maison

La galette des Rois, les Français en...

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Site : https://www.quechoisir.org

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Le spécialiste du lave-batteries, lave-ustensiles, lave-cagettes et...

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Date: 2008-01-19 19:40:38
Site : http://www.boulangeries-patisseries.fr

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Le marche de la BVP en Espagne

Le marché de la BVP en Grande Bretagne

Le marché de la BVP et de la restauration rapide en Allemagne

Le marché de la BVP et de la restauration rapide au Danemark

Le marché de la BVP en Suisse

Le marché de la BVP au Portugal

L'analyse du marché de la BVP et de la restauration rapide au Benelux

Extraits de l'étude de marché

[...] Les principales pâtisseries...

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Site : https://docs.school

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four boulangerie rotatif occasion - muelilon.xyz

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Gastroconsult - Christian MOULIN. Tout le Matériel de Boulangerie NEUF & d'OCCASION. Pour Artisans (petits-moyens ou gros) -...

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métiers non spécialisés en agriculture - Metiers Québec

NIVEAU D'�?TUDES : SECONDAIRE NON TERMIN�?

M�?TIERS  PEU OU NON SP�?CIALIS�?S

Consulte également des différents métiers d'ouvriers agricoles spécialisés dont les perspectives d'emploi sont excellentes.

Tu veux un avis de professionnels(les) du métier ?, consulte les vidéos suivants réalisés par le Comité sectoriel de la main-d'oeuvre en transformation...

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Date: 2017-03-30 22:57:03
Site : http://www.metiers-quebec.org

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Les perspectives du marché de la boulangerie, viennoiserie ...

Les perspectives du marché de la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie industrielle en France

Dans un contexte de crise, comment les industriels de la BVP résistent-ils ?

À partir de 1 450 EUR HT

Publiée en juillet 2009

À partir de 1 450 EUR HT

Redigée en français

Entreprises analysées

Le marché :

Dans un contexte de crise, les industriels de la BVP résistent mieux que les...

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Site : https://www.lesechos-etudes.fr

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Bac Pro Boulanger - Pâtissier - EPMT - EPMT

Le Bac Pro Boulangerie - Pâtisserie est un diplôme de niveau IV.  

 Il vise à former des techniciens confirmés, aptes à exercer une activité professionnelle hautement qualifiée dans le secteur de la boulangerie et la pâtisserie traditionnelles.

 Le diplômé de bac pro peut être autonome dans l'organisation de l'approvisionnement en matières premières et de la production. Il a...

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Site : http://www.epmt.fr

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Matériel de boulangerie pâtisserie pétrin four professionnel

Matériel professionnel boulangerie pâtisserie

Matériel de boulangerie pour le chaud : Four de boulangerie, four de pâtisserie, four à chariot,  four à soles électrique, four à soles cyclothermic, four ventilés, four à chariot rotatif, four chariot fixe, four à tubes annulaires, four à soles modulaire, four ventilés, four à sole à energie mixte

Matériel de boulangerie mécanique...

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Date: 2012-05-06 11:20:01
Site : http://maboulangerie.net

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Ouvrir une boulangerie-pâtisserie - Expert comptable à Paris

Une fois le projet de création défini, il est intéressant de bien déterminer vos motivations, votre savoir-faire, vos ressources, ainsi que vos contraintes. Cette étape vous permet de savoir s'il faut modifier votre projet ou encore chercher des partenaires.

2) Etude de marché et éléments financiers

L' étude de marché permet de valider la réalisation de votre création de boulangerie...

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Date: 2017-12-27 20:25:14
Site : https://www.l-expert-comptable.com

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Ecoles, formations, concours. Le portail des boulangers et ...

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Date: 2008-01-19 19:38:17
Site : http://www.boulangeries-patisseries.fr

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Forum. Le portail des boulangers et pâtissiers

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Date: 2008-04-18 13:36:16
Site : http://www.boulangeries-patisseries.fr

Matiere premiere. Le portail des boulangers et pâtissiers

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Date: 2008-05-13 19:39:56
Site : http://www.boulangeries-patisseries.fr

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Boulangerie et pâtisserie, une filière d’excellence ! - La ...

La boulangerie et la pâtisserie made in France comptent parmi les métiers qui s'exportent le mieux et dont les produits sont les plus prisés. Leur attractivité s'étend aux fabricants hexagonaux de matériels et d'ingrédients, qui misent avec succès sur le haut de gamme, ainsi qu'aux formations et aux transferts de compétences.

La France, pour beaucoup d'étrangers, c'est la gastronomie et...

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Date: 2017-12-28 08:56:21
Site : https://be.ambafrance.org

Eurostaf, le marché de la boulangerie, viennoiserie ...

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Le cabinet d'études, de conseil et d'analyse sectorielle Eurostaf publie une étude sur le marché de la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie industrielle en France, qui poursuit sa croissance au détriment de la production artisanale. Le panachage des canaux de distribution et la valorisation de l'offre boostent le marché. Aussi les indicateurs sont-ils au vert pour la boulangerie et...

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Site : http://www.agro-media.fr

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Brochure n° 3102 - convention-collective-fr.com

La convention collective Brochure n° 3102 dépend de la convention collective Boulangerie-pâtisserie industrielle dont le numéro de brochure au Journal Officiel est 3102.

La convention collective Boulangerie-pâtisserie industrielle est un texte signé par les organisations syndicales de salariés et par le groupement d'employeurs. Elle à pour objectif de mettre en place des garanties...

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Site : https://www.convention-collective-fr.com

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Boulangerie, pâtisserie, meunerie - Votre métier - INRS

Boulangerie, pâtisserie, meunerie (rubrique sélectionnée)

Boulangerie, pâtisserie, meunerie

Prévention dans les métiers de boulanger, pâtissier et meunier

Ces métiers regroupent des activités artisanales et industrielles. Ils exposent notamment à des risques de chutes, de brûlures et de coupures, de TMS... La prévention des affections respiratoires dues aux poussières de farine...

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Date: 2017-12-28 06:07:46
Site : http://www.inrs.fr

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pâtissier(ère) - Metiers Québec

Selon les données en 2013 :

(données de 2015 dans le secteur public et parapublic)

Le salaire moyen en début de carrière était de :

-         12,23 $/heure (40 hres/sem) au sein des PME

-         17,22 $/heure (40 hres/sem) en moyenne dans les grandes industries alimentaires

-        17,65 $/heure (40 hres/sem) en moyenne en tant qu

'assistant(e) ...

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Date: 2017-02-11 16:17:30
Site : http://www.metiers-quebec.org

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Bienvenue chez Celsius Equipement - materiel-de-boulangerie.fr

Bienvenue chez Celsius Equipement

En BOURGOGNE, nous sommes les Spécialistes des Equipements et des Matériels de Boulangerie - Pâtisserie.

Nos Client sont les Artisans Boulangers, les Pâtissiers, les Chocolatiers, les Traiteurs, les Centres de Formations Professionnelles, les Boulangeries semi-industrielles et les Boulangeries de la Grande Distribution.

Notre gamme d'équipements couvre...

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Site : http://www.materiel-de-boulangerie.fr

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CAP Boulanger | Les Compagnons du Devoir

Nous Soutenir

Le métier offre des évolutions de carrière importantes au sein des entreprises artisanales. Le boulanger peut aussi se mettre à son compte. L'expatriation offre des possibilités intéressantes.

Un boulanger peut également travailler pour des entreprises...

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Date: 2017-12-28 08:21:26
Site : compagnons-du-devoir.com

Thèmes liés : fabricant boulangerie patisserie / fabricant materiel boulangerie / boulangerie patisserie equipement materiel / materiel de boulangerie et de patisserie / materiel de boulangerie industriel

Paul Boulangerie et Patisserie, Paris - Champs Elysee ...

Paul Boulangerie et Patisserie, Paris

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Nº 1 758 sur 14 864 Endroits Où Manger à Paris

Attestation d'Excellence

Ce restaurant propose-t-il des plats végétaliens satisfaisants ?

Oui

Cet établissement sert-il principalement du café?

Oui

Ce restaurant propose-t-il des plats végétariens satisfaisants ?

Oui

Les tarifs de ce restaurant...

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Site : https://www.tripadvisor.fr

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BISA | Fine Fleur de Boulanger

une tradition depuis 1914

BISA. Une entreprise de tradition familiale

Nous sommes spécialisés dans la transformation de blé, la fabrication et la vente de produits de boulangerie, de viennoiserie et de pâtisserie - traiteur.

Depuis près...

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Site : bisa.ch

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Vente entreprise France: Paris Toulouse Marseille Lyon ...

Réseau de spécialistes en achat, vente entreprise.

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VENTE ENTREPRISE FRANCE

Vente d'entreprise en France avec Alliances & Affaires

Alliances et Affaires est une entreprise spécialisée en ventes d'entreprises. Elle conseille acheteur et vendeur pour vente entreprise et achat société. Sa plus value se positionne sur la transaction vente...

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Site : http://www.alliances-affaires.fr

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Convention collective agricole

Conventions collectives agricoles (agriculture et produits de la mer)

Cette section regroupe les conventions collectives nationales du monde agricole.

Conventions collectives agricoles

Il n'existe pas, en France de convention collective agricole unique qui couvrirait l'ensemble des activités de culture, d'élevage et d'exploitation de la forêt. Cette section regroupe les conventions collectives nationales du monde agricole, c'est à dire :

Celles de l'agriculture proprement dite (Bétail et viande, Céréales, Fruits et légumes, Coopératives viticoles etc.);

Celles qui correspondent aux cultures marines et à...

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Site : convention-collective.fr

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