Semaine de l’Excellence - Génération Boulangerie, 3e ...

Vingt jeunes gens dont 5 jeunes filles ont participé au 35e concours des Meilleurs Jeunes Boulangers de France ; 13 jeunes filles au 6e Trophée des Talents du Conseil et de la Vente. Les jeunes avaient préalablement remporté les sélections départementales puis régionales.

Les jeunes ont été accueillis dans les laboratoires boulangerie-pâtisserie du CFA André Fargier entièrement...

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CQP, quèsaco ? | Lesnouvellesdelaboulangerie.fr

Aurélie

Journal 775 du 1 février 2010

Me croiriez-vous si je vous disais qu'il y a encore des boulangers et des boulangères qui ne savent pas ce qu'est le « CQP vendeur-vendeuse-conseil en boulangerie pâtisserie », alors que ce titre existe depuis 5 ans ? Et pourtant !

Si généralement la formation est considérée par la plupart des professionnels de notre branche comme un gage...

Date: 2017-03-27 23:05:53
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