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Recruteur cherche chef cuisinier pour particulier en Suisse
Recruteur cherche cuisinier/chef pour particulier en Suisse (proche Lucerne).
Missions:
Le cuisinier/chef exercera ses fonctions dans une maison privée (deux personnes au quotidien, parfois plus selon occasion) dans le centre de la Suisse, à proximité de Lucerne.
Deux à trois mois/an, il exercera lesdites fonctions sur les lieux de vacances de l'employeur (France etc.).
Le cuisinier/chef aura...
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Villa René Lalique: à la table de Jean-Georges Klein
Jean-Georges Klein, ancien Chef du restaurant triplement étoilé L'Arnsbourg à Baerenthal (57) travaille depuis plus d'un an sur ce projet. Ayant dessiné la toute nouvelle cuisine, il s'est entouré à la fois de bras droits bien connus; Michel Scheidler ou encore Nicolas Multon en pâtisserie, en provenance de l'Arnsbourg, mais il a choisi pour chef Exécutif l'Alsacien Jérôme Schilling,...
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Les piadines cuisinées dans Le food-truck Loca Dévore
Laurent Blanchard et Stéphanie Tagland ont créé en novembre 2015 le food truck Loca Dévore pour une mise en activité en mars 2016, ayant investi près de 100 000EUR pour l'acquisition d'un camion neuf, fait sur mesure pour leur activité. Loca Devore propose des recettes de piadines. La Piadine est un pain italien présenté sous forme de galette, cuite à la plancha, qui tire ses origines...
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