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2 articles sélectionnés

Boulangerie - Val d'anniviers - Bienvenue sur le site ...

Coupe d'Europe de la boulangerie 2015

Octobre 2015,à Nantes

L'équipe de Suisse, dont Auustin Salamin, s'est hissée à la deuxième place de la coupe d'Europe de la boulangerie, derrière les Pays-Bas mais devant la France.

Augustin à confectionné les pains, tous au levain. Julia Pattaroni la pièce d'exposition et Daniel Hächler les viennoiserie.

Bravo 

Swiss Bakery trophy 2014/15

La tourte abricotine remporte le 1er prix

Du 29 octobre au 2...

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Boulangerie et Tea-room Salamin SA au Val d'Anniviers

Swiss Bakery trophy 2014/15

La tourte abricotine remporte le 1er prix

Du 29 octobre au 2 novembre, durant le Salon Suisse des Goûts et Terroirs à bulle, (Espace Gruyère), s'est tenu l'évenement national de la boulangerie pâtisserie confiserie artisanle.Plus de 1350 produits ont été évalués et notés. 

La boulangerie...

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