Crée en 2003 par Grands Moulins de Paris et l'Ecole de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris s'adresse aux professionnels de la boulangerie-pâtisserie ayant l'envie de concrétiser leur 1ère installation en boulangerie artisanale.

Ridha Khader Tunisien, élu meilleur baguette de Paris et sert l’Élysée ainsi que Matignon.

les boulangers Tunisiens à Paris sont les meilleurs, un succès énorme grâce au savoir faire mais aussi au travail acharné pendant des décennies.

ARCHIVES 2010 : La Coupe de France des écoles en Boulangerie Pâtisserie (Paris-Nord Villepinte). Cette compétition de boulangerie et pâtisserie artisanales dédiée aux jeunes en formation est destinée à valoriser les filières de formation et la transmission du savoir-faire. Les équipes se composent de 3 jeunes dont obligatoirement une femme.

Reportage : Christophe Devé - Paris Nord Villepinte - 2010

Dans une boutique Paul à Paris Gare de Lyon, un passant a filmé des souris se baladant sur les quiches et pâtisseries posées sur l'étalage. La scène a été filmée avant l'ouverture de la boutique. On peut voir une souris marcher sur les quiches et une autre manger des gâteaux. Le vidéaste amateur explique « Dès l’ouverture du magasin, j’ai interpelé le manager du restaurant pour lui dire qu’il y avait eu de rats. Quelques clients m’ont entendu et sont partis dégoûtés....

http://pvt.fm/pub/2CF7194CDDC5 Affaire de boulangerie-pâtisserie située dans quartier résidentiel de PARIS. La façade refaite à neuf récemment donne une belle visibilité à cette boutique. La surface offre des places assises qui permettent de booster le Chiffre d'affaires à l'heure du déjeuner ( beaucoup d'écoles et bureaux dans le proche voisinage).La CA aujourd'hui est de 620 Ket#x20AC;. L'exploitation de ce point de vente est sous forme de point chaud ( à l'exception du pain...

Après la fermeture de la boulangerie Osmont dernière boulangerie Bio de la rive gauche, 2 salariés décident de la reprendre en SCOP. Ils sont rejoints par Anaïs Gousset dans ce projet, qui devient la boulangère en chef et associée de la boulangerie Osmont. Elle vient de remporter le concours régional de la meilleure baguette de tradition de Normandie 2015, concours organisé par le Syndicat de la Boulangerie de Haute-Normandie. Elle dispute la finale nationale à Paris du 10 au 13 mai...

meilleur pain au chocolat 2016 Grand Paris décerné au Salon du Chocolat

http://www.boulangeriepatisserieeva.com/

Le maître-mot de la Boulangerie-Pâtisserie Eva, située juste à la sortie du métro Porte d'Orléans, est bien la fabrication artisanale !

La maison est en effet attachée à la qualité de ses produits, qu'elle sublime en les transformant, grâce à l'expertise de ses équipes au labo et au fournil.

La carte change ainsi au gré des quatre saisons... et des allers-retours à Rungis deux fois par semaine !

Parmi les spécialités qui vont feront...

http://www.boulangeriemaisondossemont.com/

Maison Dossemont, c'est avant tout l'amour du travail artisanal bien fait, mais aussi la gentillesse de l'accueil !

Tout est fait sur place, du pain aux pâtisseries, et même les chocolats...

Différentes formules vous sont proposées pour le midi, avec au choix : sandwich, quiche, pizza, feuilleté, hot-dog...

Vous n'aurez que l'embarras du choix pour satisfaire votre faim !

Maison Dossemont est également à votre disposition pour vos...

Observatoires du Secteur Alimentaire -Découvrez la vidéo témoignage de personnes en situation de handicap dans le Secteur Alimentaire -

Boulangerie numéro 1 fourchette d'or restaurant super bonne haleine meilleur rap télévision 7 8 9 5 Paris algérie - Maroc Tunisie Miami

→ 2 Vidéos (et 17 Articles) pour ce thème

Diffusion en direct du Fournil de la Boulangerie Bonneau Paris 16

Estaelle est une boulangerie-pâtisserie, salon de thé, restaurant, épicerie fine, sandwicherie situé dans le 8ème à Paris.Découvrez notre site Internet : http://www.estaelle.fr

Envie de prendre un petit-déjeuner, de goûter une pâtisserie, de déjeuner sur le pouce, ou encore de prendre le thé ?

Découvrez au sein de notre établissement tous nos différents produits de boulangerie, pâtisserie et épicerie fine.

http://www.auxdelicesdeletoileparis15.com

Aux Délices de l'Etoile est une excellente boulangerie-pâtisserie, située au 337 rue de Vaugirard, dans le 15ème arrondissement de Paris, où il fleure le bon pain chaud tout au long de la journée !

Amour du travail bien fait et fabrication artisanale sont les maître-mots de cette maison très réputée dans le quartier, où le service est rapide et accueillant.

Aux Délices de l'Etoile propose bon nombre pains spéciaux - tradition, pointe...

http://www.panifour.fr/ - http://www.panifour.fr/

Située à Bondoufle près d'Evry, la société Panifour a été créée en 1984. Elle est concessionnaire Bongard à Paris et sa région avec une équipe commerciale dynamique, compétente et à l'écoute de vos besoins.

Nous vous proposons la vente et l'installation de toutes les machines nécessaires pour les boulangeries, pâtisseries et le matériel frigorifique. Nous sommes une équipe performante composée de techniciens machines (chaud...

La meilleure baguette française est japonaise. C’est en effet la Japonaise Mei Narusawa qui a remporté la quatrième édition du concours national de la meilleure baguette de tradition française. Elle est donc la première femme et étrangère à recevoir ce titre. A 34 ans, la jeune femme a été distinguée par un jury composé de 13 personnes, dont quatre boulangers, mais aussi par des personnalités sportives. La finale opposait six candidats à Paris. Aujourd’hui, elle travaille à...

Après 25 ans de passion dévorante pour la cuisine, Florence a choisi dans le cadre de son projet de s'accorder une pause gastronomique en intégrant l'École Ritz-Escoffier (l'Hôtel Ritz -- Paris) en 2007 et 2008. Elle y a obtenu le Diplôme Supérieur Ritz-Escoffier (Chef de Cuisine) faisant suite à l'obtention d'un premier diplôme « les bases de la Cuisine », un second « la Gastronomie », un troisième «  les bases de la Pâtisserie » et un quatrième « Art de la...

Le Syndicat des Boulangers du Grand Paris a fabriqué plus de 3400 petits pains afin de les offrir au Secours populaire de plusieurs départements franciliens, dans le cadre de l'opération "petit-déjeuner à la française".

Le Secours populaire français tient à remercier Dominique ANRACT,

président du Syndicat des Boulangers du Grand Paris ;

Roland, Alain, François, Jacques, Michel & Georges, membres de l'Amicale de Boulangers ;

ChérieShérine Sadaoui, Fatoumata-Marie, et l'équipe du...

PARIS MAT, est spécialisée dans la distribution de métariel Profesinnel CHR, matériel pour boulangerie, matériel pour boucherie, matériel pour les traiteurs, pizzeria, snack ...

Quel que soit ce que vous recherchez : matériel pour pizzéria, snack, traiteur, boucherie ou autres, n'hésitez pas à nous contacter ou nous rendre visite dans notre local commercial au : 12, Allée du Luxembourg - Z.I. La Poudrette - 93320 PAVILLONS SOUS BOIS

De la rue Monge à Paris à la 5e avenue à Manhattan: les boulangeries françaises Maison Kayser sont en train de réussir le pari de s'imposer aux Etats-Unis, où elles s'apprêtent à s'attaquer à la capitale fédérale Washington après New York. Durée: 01:12

Michel Moisan, issu d’une longue lignée de boulangers et fondateur de Moisan, vous raconte les origines de notre maison.

www.painmoisan.com

Une réalisation de KlausBauerOne qui depuis des années enthousiasme mes amis et parents. Appréciée par Gosselin et Julien mes boulangers patissiers de la rue St Honoré ! Ne pas oublier de regarder la fin ! C'est de l'humour ...

Benjamin Deslandes, Apprenti Pâtissier dans les Boulangeries Pâtisseries Maison Bécam à Angers (49) devient 2ème Meilleur Apprenti de France Pâtissier 2015 lors de la Finale Nationale organisée à l'École Ferrandi à Paris.

Tout ça après avoir été élu Meilleur Apprenti Pâtissier de Maine et Loire, Meilleur Apprenti Pâtissier des Pays de la Loire.

http://pvt.fm/pub/097F973EE517 Vous êtes artisan et vous recherchez un endroit pour stocker vos outils et pour travailler ? Voici un bâtiment qui pourrait vous servir de dépôt. Bien placé au centre de Montaure près de la boulangerie, il vous permettra d'exercer votre métier, tout en y faisant votre publicité. Eau et fosse pour vidanges automobiles. Puits dans le jardin (citerne d'eau de pluie) et remise pour le bois. Raccordement électricité et tout-à-l'égout à prévoir, juste dans...

Thomas Chambelland travaillait depuis dix ans sur la panification de la farine de riz, naturellement sans gluten, avec l'envie d'ouvrir une boulangerie innovante. Il rencontre Nathaniel Doboin, publiciste qui avait envie d'ouvrir un lieu parisien autour de bons produits. De cette rencontre née la boulangerie Chambelland où les deux artistes font danser les pains et régalent le quartier Popincourt dans le 11eme.

Chambelland est lauréat du Prix de l’encouragement de l’’artisanat...

Presse-agrumes automatique Squeezor Bar, en vente sur http://www.premierservice.fr

Idéale pour les boulangeries, primeurs, épiceries, bars, restaurants, hôtels....

Vente de bouteilles de jus facilitée grâce à son robinet automatique pratique.

Machine fiable, robuste, rapide, garantie 2 ans, à prix abordable.

Certifiée conforme à la norme CE.

Dimensions : 85 x 45 x 36 cm

Démonstration sur rendez-vous à notre showroom situé à Paris 12eme.

Machines en stock, expédition rapide en...

En état exceptionnel, cet ancien fort militaire, construit entre 1874 et 1881, était un joyau de l'architecture militaire, chargé de défendre la France et essentiellement PARIS.

Sur plus de 20 ha de terrain (bois et taillis) en surplomb, il vous offrira toute possibilité d'aménagement, à titre historique, commercial, ou privé.

Environ 14.000m² de surface bâtie développée sur 20 Ha de terrain, avec des pièces de tailles différentes, boulangerie, infirmeries, poudrières,...

Notre Dame de Paris, dimanche 12 mai 2013, 18H30.

Messe présidée par le cardinal André Vingt-Trois, archevêque de Paris.

Fête du pain sur le parvis de la cathédrale.

Entrée des boulangers et pâtissiers.

Chant d'entrée : Laudate Dominum.

Offertoire : les boulangers déposent des paniers de petits pains au lait au pied de l'autel.

Découvrez la recette du Chef Pâtissier de la rue de Miromesnil, Stéphane Louvard, qui a remporté le prix de la meilleure galette des rois de Paris en 2012. Nous l'avons rencontré mercredi 18 janvier dans sa boulangerie du 8ème arrondissement.

Il est 6 heures et déjà, elle trône dans sa corbeille en osier clair, sur l'étalage de la boulangerie. Juste derrière, le fournil, où quelques-unes de ses sœurs se prélassent sur le plateau avant de connaître le même sort. Pour autant, la baguette d'Anis Bouabsa, meilleur ouvrier de France 2004, n'est pas paresseuse. Bien au contraire. Elle a même remporté le concours de la meilleure baguette de Paris 2008, organisé par la Chambre professionnelle des artisans...

Nous avons réalisé cette vidéo pour les écrans de la boulangerie "Au Paradisdu Gourmand" que nous gérons. Ridha Khader, le patron de cet établissement a été récompensé en 2013 pour le prix de la meilleurs baguette de Paris, il est ainsi le boulanger de nombreux ministères. Ses galettes sont égallement primées... Sur cette vidéo vous pouvez voir leur production !

Viviane Magra et Sophie Richard, lauréates du concours 2012 du Meilleur Jeune Boulanger de France et Lisa Fier, lauréate du Trophée 2012 des Talents du Conseil et de la Vente en Boulangerie, ont reçu les Rabelais des Jeunes Talents lors de la soirée animée par Sébastien Demorand et Patrick Sébastien, le 8 avril 2013 au Grand Rex de Paris.

Les dernières innovations Paris utilisation propre des rats pour nettoyer le pain

Ce mardi matin, tous les boulangers étaient invités à participer au Prix de la baguette de tradition française de la ville de Paris organisé au siège de la chambre professionnelle des artisans boulangers pâtissiers. Les 174 participants avaient jusqu'à 13 h pour déposer leur plus belle baguette avant que celles-ci soient soigneusement goutées et testées par un jury de professionnels et d'amateurs. La cuisson, le goût, la mie, l'odeur mais aussi l'aspect sont les principaux critères...

Cette semaine au cinéma : Gemma Bovery

Au cinéma, vous aurez l'occasion d'aller voir « Gemma Bovery » d'Anne Fontaine avec Fabrice Lucchini et Isabelle Candelier ! Martin Joubert est un ancien éditeur parisien parti habiter dans un village normand où il a repris la boulangerie de son père. Passionné par Gustave Flaubert, Martin voit s'installer dans une ferme du voisinage, un couple d'Anglais aux comportements similaires au roman Madame Bovary, de Flaubert. Les horaires dans les...

Pour ce nouvel épisode de Paris Gargouille, l'équipe Au Pas De Courses s'est rendue à la boulangerie Dupain dans le 11ème arrondissement. Découvrez l'un des meilleurs boulangers de la capitale...

Fabrication des baguettes à la Boulangerie Desgrippes Paris 11eme