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Stage INBP “Tendances boulangères” (buffet) avec Sébastien CHEVALLIER - Meilleur Ouvrier de France
Article complet à lire sur le site de l'INBP : inbp.com/3-jours-a-rouen-avec-sebastien-chevallier-mof-4
Réalisation : J.Lanier / INBP
© INBP Avril 2017
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L’INBP, Institut national de la boulangerie pâtisserie : 40 ans et 3 valeurs fortes au service de toute une filière.
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L'innovation une valeur INBP
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L’accompagnement, une valeur INBP
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