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Le nouveau Monoprix parisien, concentré d'omnicanal - LSA
L'omnicanalité, une réalité pour 80% des distributeurs [4e Baromètre Oliver Wyman]
« Notre objectif, c'est de maximiser le plaisir et de minimiser les contraintes de notre clientèle », débute Régis Schultz, tout sourire, quelques minutes avant l'inauguration officielle du Monoprix des Halles, ouvert le 26 juillet dernier. Smartphone à la main, le président de Monoprix énumère à...
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Le sans-gluten se démocratise à tout-va - lsa-conso.fr
Le sans-gluten se démocratise à tout-va
ARMAND CHAUVEL
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Loué entre autres par les stars du tennis mondial, le sans-gluten fait des émules. Vu le nombre d'innovations, la balle est dans le camp des distributeurs qui doivent agrandir cette niche sans perdre de vue le client principal, le malade coeliaque.
Effet de mode ou tendance durable, niche ou eldorado ? Un peu comme le régime...
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