Institut Paul Bocuse - Taxe d'apprentissage

Christian Vabret, Président de l'École Française de Boulangerie &...

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Institut Paul Bocuse - Restauration

Ouvert au public, l'Institut restaurant est situé en plein coeur de Lyon. Il permet aux étudiants de s'exercer en situation réelle de cuisine et de service en configuration brasserie.

C'est au 20 place Bellecour, à proximité de son hôtel-école Le Royal, que l'Institut Paul Bocuse propose un lieu d'enseignement unique :...

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