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Le Bac Pro Boulanger-Pâtissier en région Nord-Pas-de-Calais
Bac Pro Boulanger-Pâtissier en région Nord-Pas-de-Calais : définition.
Le titulaire du Bac Pro Boulanger-Pâtissier est une personne capable de maîtriser les connaissances théoriques d'une recette, de réaliser et d'acquérir les techniques professionnelles de la cuisine.
Bac Pro Boulanger-Pâtissier : formation en région Nord-Pas-de-Calais.
Le contenu de la formation de trois années pour le Bac Pro Boulanger-Pâtissier en région Nord-Pas-de-Calais est de :
Formation pratique : des...
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Que fait un titulaire du Bac Pro Boulanger-Pâtissier ?
Le titulaire du Bac Pro Boulanger-Pâtissier est un professionnel très qualifié qui maîtrise les techniques professionnelles liées aux diverses activités de la cuisine et spécialement de la boulangerie - pâtisserie, y compris la fabrication de produits traiteur, l'achat des matières...
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