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Pain en Algérie : de la boulangerie à la rue - Afrik.com ...
mercredi 20 mars 2013 / par Fouâd Harit
Grève, pénurie... l'épilogue de la crise du pain en Algérie n'a pas tout à fait touché à sa fin. Place au développement d'un marché au noir.
La crise du pain bat son plein en Algérie et tout particulièrement à Constantine. Depuis le début de l'année 2013, les boulangers algériens exigent la hausse du prix de la baguette, inchangé depuis...
Date: 2017-03-27 23:45:15
Thèmes liés : prix d'une baguette de pain en boulangerie / prix de revient d'un pain en boulangerie / prix pain boulangerie marie / prix d une baguette boulangerie / prix baguette boulangerie 2013
Boulangerie : le savoir-faire français s'exporte en ...
mardi 18 mars 2014 / par Fouâd Harit
Salon Europain à Paris Villepinte, le 11 mars 2014 (ph : ©Fouâd Harit)
La compétence française en matière de boulangerie et pâtisserie est mondialement reconnu. C'est un point sur lequel tous les acteurs de la table ronde intitulée « Le défi des nouveaux marchés pour le savoir-faire français et l'innovation dans la boulangerie », organisée par...
Date: 2017-03-27 20:57:24
Thèmes liés : marche boulangerie industrielle france / boulangerie industrielle ile de france / boulangerie industrielle france / formation boulangerie patisserie ile de france / realisation boulangerie industrielle
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