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2 articles sélectionnés

Pain en Algérie : de la boulangerie à la rue - Afrik.com ...

mercredi 20 mars 2013 / par Fouâd Harit

Grève, pénurie... l'épilogue de la crise du pain en Algérie n'a pas tout à fait touché à sa fin. Place au développement d'un marché au noir.

La crise du pain bat son plein en Algérie et tout particulièrement à Constantine. Depuis le début de l'année 2013, les boulangers algériens exigent la hausse du prix de la baguette, inchangé depuis...

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Date: 2017-03-27 23:45:15

Thèmes liés : prix d'une baguette de pain en boulangerie / prix de revient d'un pain en boulangerie / prix pain boulangerie marie / prix d une baguette boulangerie / prix baguette boulangerie 2013

Boulangerie : le savoir-faire français s'exporte en ...

mardi 18 mars 2014 / par Fouâd Harit

Salon Europain à Paris Villepinte, le 11 mars 2014 (ph : ©Fouâd Harit)

La compétence française en matière de boulangerie et pâtisserie est mondialement reconnu. C'est un point sur lequel tous les acteurs de la table ronde intitulée « Le défi des nouveaux marchés pour le savoir-faire français et l'innovation dans la boulangerie », organisée par...

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Date: 2017-03-27 20:57:24

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