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Le meilleur pain au chocolat de Paris (n’est pas à Paris)
Le meilleur pain au chocolat de Paris (n'est pas à Paris)
Par Fanny Rivron -
Publié le 09/11/2017
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Le 31 octobre 2017, pour la deuxième année, le Salon du Chocolat et le Syndicat Patronal des Boulangers-Pâtissiers du Grand Paris ont voté pour distinguer le « Meilleur Pain au Chocolat de Paris » parmi une quarantaine de candidats au titre.
Antony, capitale du pain au choc'
Inutile d'aller dans les quartiers chics de la capitale pour goûter au fin du fin. Le...
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Pourquoi la baguette tradition est-elle plus chère que la ...
Les touristes disent souvent qu'ils se sentent vraiment en France quand il voient une personne avec sa baguette de pain. Normal, c'est un symbole, un aliment de notre quotidien, fortement ancré dans notre culture.
Le métier de boulanger est magique. Il arrive avec de la farine, de l'eau, de la levure ou du levain et un peu de sel à faire le pain que nous aimons tellement. J'oublie de vous...
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Christine Ferber, Pâtissière, boulangère, chocolatière et ...
Christine Ferber, Pâtissière, boulangère, chocolatière et confiseuse à Niedermorschwihr en Alsace
Christine Hart
Discuter avec Christine Ferber, c'est recevoir une belle leçon de vie et de gourmandise, tellement elle est passionnée par le travail bien fait, la création et son village, Niedermorschwihr près de Colmar en Alsace.
En ce dimanche, son équipe et elle sont à pied...
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