L'histoire de Pascal Lucas et des ... - Cap Ferret / Bordeaux

Artisan boulanger & créateur des Dunes Blanches

Artisan boulanger depuis 14 ans, Pascal Lucas a toujours eu une idée en tête : cuire son pain dans un four à bois spécifique « à l'ancienne » (LLOPIS), dans lequel on enfourne le pain à la pelle. Originaire de Normandie et de la région lyonnaise, Pascal et sa femme Sylvie ont longtemps cherché une affaire en Savoie et Haute-Savoie...