La meilleure boulangerie de l'Est est alsacienne - D'r ...

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C'est l'Alsace qui représentera l'Est lors de la finale nationale de "La meilleure boulangerie de France".

La boulangerie Bernhard de Mommenheim avait remporté la première phase, la sélection de la boulangerie représentant l'Alsace, face à la boulangerie Léon (rue du Ladhof à Colmar) et la boulangerie "La renommée" à Ribeauvillé.

Quelque chose m'a étonné lors de la sélection alsacienne : l'une des épreuves consiste à réaliser une...

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Date: 2017-12-28 08:00:49
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