Ecole française de boulangerie d'Aurillac | Recettes ...

Ecole française de boulangerie d'Aurillac

19 mai 2008

Par Didier 5 commentaires

Pendant la fête du pain l'Ecole Francaise de boulangerie d'Aurillac et la fédération des Boulangers-Patissiers du Cantal organisaient différentes opérations dans leur locaux en collaboration avec l'IFPP pour la promotion de leur métier. Démonstrations, présentations, ateliers ludiques, concours à destination des jeunes, des professionnels, et...

Site : http://www.cantal.news

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Pain de Tradition Française - Fédération Boulangerie 49

Le Pain de Tradition Française

C'est à l'initiative de la profession qu'a été mise au point l'appellation « Pain de Tradition Française ».

En avant-première, les artisans boulangers-pâtissiers s'inscrivaient dans une démarche qualitative avec la reconnaissance officielle d'un pain totalement naturel. Ce mouvement précurseur de ce que l'on est aujourd'hui en droit d'attendre a...

Site : http://www.boulangerie49.com

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federation boulangerie 49

La Commanderie des Talmeliers du Bon Pain,

association déclarée par la loi du 1er juillet 1901,

Les buts de la Commanderie consistant :

à faire connaître, aimer et défendre le pain et sa qualité qui reste, à travers

les siècles, "source de vie",

à mettre en valeur le pain dans la gastronomie française.

à se...

Date: 2017-03-16 13:11:26
Site : http://www.talmeliers.com

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