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8 articles sélectionnés

Matériel professionnel occasion - Boulangerie ... - Applanat

+de 20.000 m2 d'exposition : Le plus grand stock de matériel professionnel d'occasion tous secteurs d'activité en France

Grâce à ses nombreux fournisseurs, Applanat est en permanence approvisionné en matériel professionnel d'occasion une large gamme de matériel spécialisé pour une grande variété de métiers.

L'ensemble des matériels présentés sur notre site est stocké dans nos...

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Date: 2017-03-27 20:17:34

Thèmes liés : materiel professionnel d'occasion boulangerie / materiel de boulangerie d'occasion au maroc / acheter materiel de boulangerie d'occasion / materiel de boulangerie d'occasion en algerie / materiel de boulangerie d'occasion en tunisie

Matériel Fours à chariots occasion - 18 annonces

BONGARD - DANZI - DIAMOND - FORNI - EUROFOURS - EUROPA - GUYON - JOLIVET - PAVAILLER - POLIN - RAMALHOS - SALVA - TIBILETTI

Les plus grandes marques sont susceptibles d'être représentées chez Applanat !

Les fours à chariots statique ou rotatifs sont adapté à une utilisation dans les boulangeries semi-industrielles et industrielles, permettant dans un miimum de place de cuire des quantités importantes de produits avec une mise en oeuvre...

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Date: 2017-12-28 09:40:46

Thèmes liés : four rotatif boulangerie d'occasion / four bongard electrique boulangerie occasion / four boulangerie electrique occasion rotatif / four a bois boulangerie d'occasion / four boulangerie d'occasion

Comptoir de bar occasion - Boulangerie et Restauration

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Expert du secteur CHR et grâce à nos multiples fournisseurs, notre service commercial pourra répondre aux besoins d'appareillages isolés comme de solutions globales adaptées à la dimension de votre établissement ou projet.

Dans une grande majorité des annonces, la rénovation des comptoirs de bars réfrigérés est incluse. Le savoir-faire de nos ateliers nous permet de redonner une nouvelle vie aux cas les plus désespérés. C'est ainsi que nous faisons toutes les interventions...

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Date: 2017-03-27 23:45:52

Thèmes liés : vente de materiel de boulangerie d'occasion / vente de materiel de boulangerie d occasion / boulangerie d'occasion / materiel boulangerie d'occasion / boulangerie d occasion

Matériel Pétrins à axe oblique occasion - 12 annonces

BONGARD, DITO SAMA, LAMBERT, LOISELET, PAVAILLER, SALVA, SANTOS, VMI (REX, PHEBUS, MAHOT) etc...

Les plus grandes marques sont susceptibles d'être représentées chez Applanat !

Le pétrissage est la première étape du processus de réalisation d'une pâte, travail réalisé au quotidien dans les boulangeries pour la réalisation de la pâte à pain, en pâtisserie pour de plus faibles...

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Date: 2017-03-27 20:43:03

Thèmes liés : materiel de boulangerie occasion petrin / materiel de boulangerie patisserie d'occasion / materiel de boulangerie patisserie d occasion

Matériel Chambres de pousse occasion - 35 annonces

BATINOX - BERTRAND - BONGARD - BOUTON - CFI - DIAMOND - ELECTROLUX - EUROFOUR - HENGEL - ODIC - PANEM - PANIMATIC - PAVAILLER - PIERRE PONT - SALVA

Les plus grandes marques sont susceptibles d'être représentées chez Applanat !

A quoi servent chambres de pousse et armoires de fermentation?

Les armoires de fermentation et chambres de pousse permettent d'assurer une maitrise combinée de production de froid, de chaleur, et de régulation hygrométrique, dans le temps.

Elles sont essentiellement...

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Date: 2017-12-28 05:51:54

Thèmes liés : vente materiel boulangerie patisserie d'occasion / annonce vente materiel boulangerie occasion

Matériel Batteurs - mélangeurs occasion - 13 annonces

Les plus grandes marques sont susceptibles d'être représentées !

Qu'est-ce qu'un batteur-mélangeur?

Un batteur mélangeur est un appareil particulièrement dédiée à la boulangerie, à la pâtisserie, et à la cuisine.

Il est composé d'un bloc-moteur électrique activant un outil permettant de travailler différents ingrédients.

Il peut pétrir bien des sortes...

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Date: 2017-12-28 05:50:01

Thèmes liés : materiel de boulangerie patisserie d'occasion / materiel de boulangerie patisserie d occasion

Matériel Pétrins à spirale occasion - 13 annonces

BONGARD, DITO SAMA, LAMBERT, LOISELET, PAVAILLER, SALVA, SANTOS, VMI (REX, PHEBUS, MAHOT) etc...

Les plus grandes marques sont susceptibles d'être représentées chez Applanat !

Le pétrissage est la première étape du processus de réalisation d'une pâte, travail réalisé au quotidien dans les boulangeries pour la réalisation de la pâte à pain, en pâtisserie pour de plus faibles...

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Date: 2017-03-27 20:35:34

Thèmes liés : materiel de boulangerie occasion petrin

Matériel Laminoirs occasion - 10 annonces - applanat.com

BERTRAND - CAPLAIN - DITO SAMA - HOBART - GECOMA - KEMPLEX - PANIMATIC - PANIRECORD - PUMA - ROLLFIX - SEEWER RONDO - SALVA - XTS - ZMATIK

Les plus grandes marques sont susceptibles d'être représentées chez Applanat !

A quoi sert un laminoir?

C'est grâce aux deux rouleaux entre lesquels on fait passer la pâte à travailler que le laminage ou tourage reproduit de manière régulière,...

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Date: 2017-03-27 20:14:45

Thèmes liés : pain au chocolat comme en boulangerie / laminoir boulangerie manuel d'occasion / laminoir boulangerie d'occasion