Yves Le Signor

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Four à sole énergie pellets bois de la marque Polin (it)

Four à sole énergie pellets bois de la marque Polin (it) monté en mai 2016 dans la Boulangerie Le Signor Finistère - Bretagne - France / 50% de consommation d'énergie - Énergie durable.

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Ecouvillonnage du Four à bois - Boulangerie Le Signor

Après la chauffe directe (flamme dans l'enceinte de cuisson) d'un four à bois, il est nécessaire de passer l'écouvillon (serpillière gorgée d'eau accrochée à un manche en bois). Voici la méthode !

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