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Ingrédients pour le pain maison :
1 kg de farine type T55
625g d'eau
16g de sel
30g de levure boulangère
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Spécial nutrition 10 étapes ( Recette du pain complet en Boulangerie )
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Boulangerie ''BELANGE'' 20 rue de la paix Paray-le-Monial 71
Liens : https://fr.mappy.com › Plan Paray-le-monial › Boulangerie pâtisserie à Paray-le-Monial
www.nutridiscount.fr
https://www.nutridiscount.fr/?s=189686910
Code promo : jordanonfit8
RECETTE:
1: 2kg de farine spécial pain complet
2: 40g de levure du boulanger
3: Ajouter une bouteille d'eau
4: Pétrissage 10 mn vitesse lente
5: Puis 10 mn vitesse rapide
6: Laisser reposer 10 mn
7:...
Par : Jordan Onfit
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