Baguette Battle 2016

La boulangerie-pâtisserie du New Jersey Choc-O-Pain gagne le Prix du public pour sa baguette. La chaîne d' Eric Kayser a réalisé un doublé: « Prix du Jury » et le « Prix des lecteurs ». L'Epicerie Boulud, représentée par le boulanger François Brunet, est repartie avec le « Prix du pain le plus original ». Amy’s Bread et Breads Bakery ont reçu ex-aequo le « Prix spécial du jury » pour leur baguette. L’institution boulangère de l’Upper East Side, Orwasher’s a obtenu,...

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Par : French Morning

Thèmes liés : prix d'une baguette de pain en boulangerie / prix d'une boulangerie patisserie

Le pain à tout prix !

Le prix du pain... Un sujet sensible, voire symbolique pour les consommateurs français. La baguette a souvent été considérée comme un produit de référence et de comparaison pour observer l'augmentation générale des prix des articles de grande consommation.

Pourtant, sur 32000 boulangeries artisanales françaises conformes à la loi Raffarin de 1998, difficile de s'accorder sur le prix moyen d'une baguette dite « courante » - les baguettes « tradition » n'étant pas prises en...

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Par : CETELEM

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Pouvoir d'achat : dans les Vosges, une baguette "anti-crise" à 67 centimes

Toute l'actualité sur http://www.bfmtv.com/ Dans les Vosges, un couple de boulangers vend sa baguette à un prix imbattable. 67 centimes, c'est le prix de ce "pain anti-crise" dont le secret réside dans son poids plus léger. Une astuce qui permet au consommateur une économie de 100 euros par an.

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Par : BFMTV

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Michel Valerio, le secret du bon pain

Artisan amoureux de son métier, chef d'entreprise avisé, Michel Valerio s'apprête à prendre sa retraite après une belle carrière.

Rencontre à Saint-Dié-des-Vosges dans sa boulangerie Cassis Framboise, on y trouve des plats à emporter, des pâtisseries et du pain, du bon, il vient d'obtenir le prix de la meilleure baguette de tradition française !

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Par : deodaTV

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Les artisans boulanger en Algérie veulent augmenter le prix du pain à 15 Dinars la baguette

Les artisans boulangers présentent une proposition au gouvernement d'augmentation du prix de la baguette de pain à 15 Dinars au lieu de 10 Dinars

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Par : dz divers 2017

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