LA GALETTE DES ROIS PRALINÉE de Farida

La traditionnelle galette des rois est à l'honneur dans de nombreuses boulangeries, mais son prix reste élevé pour beaucoup de foyers. Farida vous propose sa recette maison et originale avec une garniture praliné. Il ne vous reste plus qu'à mettre la main à la pâte mais rassurez vous, Farida est là pour tout vous expliquer pas à pas.

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Par : La Quotidienne

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VIDEO - LOCHES. Les secrets de la meilleure galette des rois

Laurent Sommier, boulanger-pâtissier rue Agnès-Sorel à Loches, a reçu le premier prix départemental de la fédération de la boulangerie pour sa galette des rois frangipane. Il nous détaille les différentes étapes de fabrication de sa galette. Avant de s'installer à Loches en 2008, Laurent Sommier a exercé huit ans comme chef-boulanger, au Ritz à Paris.

X.R-B

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Par : Redaction Nr

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La galette des Rois en vente aux Etats Unis

Fan de galette des Rois ? L’association Fipa vous permet de profiter de cette tradition française célébrée à l’Épiphanie. Chaque classe française bénéficiera de deux galettes des Rois ! Au total 100 galettes seront fournies aux enfants et aux enseignants grâce au sponsor « La Provence ». Grâce à l’achat de votre galette, l’association Fipa reversera 30 % de ses bénéfices au programme français et à ses étudiants. Le prix des galettes oscille entre 20 et 28 $ ! La...

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Par : Usa21.tv

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Les secrets de la galette des rois de Stéphane Louvard

Découvrez la recette du Chef Pâtissier de la rue de Miromesnil, Stéphane Louvard, qui a remporté le prix de la meilleure galette des rois de Paris en 2012. Nous l'avons rencontré mercredi 18 janvier dans sa boulangerie du 8ème arrondissement.

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Par : Le Point

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Fil Eco - Emission du 09 janvier 2014

Invités

Quelles conséquences aura la hausse de la TVA sur les commerçants et les artisans et donc sur les consommateurs ? Notre invité,Thierry LAUREAU, vice président de la Chambre de métiers et de l'artisanat 78, nous donnera son éclairage.

Lancement des soldes d'hiver

1er jour de soldes ce mercredi. Nous nous sommes rendus à l'ouverture d'un supermarché de Maurepas. Les clients ont bien entendu répondu présents mais l'enseigne s'attend à une baisse de la fréquentation cette...

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Par : TVFIL78 - La télévision des Yvelines

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Le prix des meilleures galettes remis en prefecture :

www.tvcarcassonne.com : Le préfet de l’Aude ne boudait pas son plaisir, lundi midi, en accueillant les boulangers et apprentis boulangers Audois pour la traditionnelle dégustation de la galette des rois. Réalisé par des artisans primés au concours de la meilleure galette et du meilleur Royaume. L’occasion pour Jean-Marc Sabathé de réaffirmer son attachement et son soutien aux filières professionnelles et à l’apprentissage.

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Par : tvcarcassonne

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