Le Pont - Ambassadeur de l'Economie Sociale '07 -Gastronomie

Dans la région liégeoise, Le Pont est certes une boulangerie biologique très appréciée, occupant une quinzaine de collaborateurs. Mais, avant tout, c'est une asbl qui organise des formations pour les personnes relevant de groupes socialement vulnérables. Chaque année, Le Pont organise ainsi une formation en boulangerie-pâtisserie biologique de huit mois pour une cinquantaine de personnes, ainsi qu'une formation à la vente, durant six semaines. Pour l'une et l'autre, l'asbl assure un...

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Par : jeankebos

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