Produits de boulangerie et pains surgelés - Chef Gourmet

Sans Gluten

Chef Gourmet basé à Founex dans le canton de Vaud est aujourd'hui un acteur majeur en produits de boulangerie surgelés de qualité, au service des Chefs Suisses.

Notre entreprise propose une gamme variée et sans cesse renouvelée en pains, viennoiseries et produits sans gluten pour la restauration gastronomique, en partenariat avec...

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Site : http://www.chefgourmet.ch

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Convention collective Boulangerie pâtisserie industrielle

Accueil > Industries agro-alimentaires > Boulangerie-pâtisserie industrielle

Convention collective Boulangerie pâtisserie industrielle

A jour au: 27/03/2017

Notre engagement qualité

Champ d'application de la convention collective boulangerie pâtisserie industrielle

Cette convention collective s'applique aux entreprises industrielles. Il existe par ailleurs une convention collective de la...

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Site : convention-collective.fr

Thèmes liés : convention collective nationale des entreprises artisanales de la boulangerie patisserie / convention collective nationale de la boulangerie patisserie industrielle / convention collective de la boulangerie patisserie industrielle / convention collective nationale de la boulangerie patisserie artisanale / convention collective boulangerie patisserie artisanale pdf

Produits de boulangerie surgelés - Annuaire des ...

EasyBusiness

La solution pour votre prospection commerciale

Avec plus de 12 millions d'entreprises dans le monde et 60 critères de recherche, notre solution EasyBusiness d'exploitation de la base de données Kompass vous permettra d'identifier vos leads, de planifier vos actions de prospection, et d'analyser votre marché en France comme à l'international.

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La prospection à la...

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Site : fr.kompass.com

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portrait de l'industrie alimentaire - Metiers Québec

porc, poulet, huile de canola

Philippines

blé, porc, poulet, aliments pour animaux

Espagne

céréales (en majorité), légumes, plantes

Afrique du Sud

céréales (majoritairement), mais aussi poules et préparations alimentaires diverses

Pakistan

lait, légumes, plantes, céréales

Thaïlande

céréales (maïs et blé), légumes (fèves de soja et haricots)

Portugal

céréales et...

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Date: 2015-02-15 00:01:19
Site : http://www.metiers-quebec.org

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Grossiste alimentaire - DISGROUP : Distributeur ...

DISGROUP, grossiste alimentaire pour les professionnels : 

Centrale d'achat alimentaire de produits dédiés aux métiers de bouche.

Forte d'une experience de plus de 10 ans dans la vente en gros, DISGROUP propose une très large gamme de produits alimentaires, d'accessoires et de matériel pour les professionnels des métiers de bouche.

Fournisseur de produits frais, de produits surgelés, de...

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Site : disgroup.fr

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Lidl Catalogue | Lidl Prospectus

Prospectus et catalogue Lidl. Retrouvez les prospectus Lidl, promos et catalogues en cours dans votre magasin Lidl.

Retrouvez tous les rabais, ventes et promotions du catalogue Lidl et ne ratez les aubaines de cette semaine.

Lidl est une enseigne de hard discount proposant une gamme diversifiée de produit alimentaires marque propre ou de grande marque à des prix très accessibles. La...

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Site : http://www.cataloguefr.com

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renkin.net - Froid Industriel et Machines de Boulangerie

Le MSR, la diversité et la quantité des produits.

Utilisé en module ou en tunnel pour une surgélation rapide ou en tant que refroidisseur rapide, le MSR est conçu pour subvenir à un besoin de diversité et de quantité de produits. En effet, le MSR peut recevoir aussi bien des produits de boulangerie-pâtisserie que des plats préparés et d'autres produits. La capacité du MSR peut...

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Site : http://www.renkin.net

Thèmes liés : produit boulangerie surgele

Produits

Les améliorants de boulangerie

Définition

Les améliorants de panification sont des formulations composées d'ingrédients, d'enzymes et/ou additifs entrant, généralement en faible quantité et dans un but technologique ou organoleptique, dans la fabrication du pain, des pains spéciaux et des produits de la boulangerie fine. Sous le terme « produits de boulangerie fine », nous...

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Site : http://www.syfab.fr

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Grossiste boulangerie patisserie surgelée : Pain ...

Transgourmet, votre Grossiste PAIN

Parce que Transgourmet, grossiste alimentaire, est aussi fournisseur de pains, vous profitez de toute une gamme de produits surgelés pour la boulangerie et les restaurants.

Astuce pour le pain cru

Sa pousse peut être bloquée à 12°C aux trois quarts de la pousse pour gagner en tolérance pour les étuves multichariots et obtenir des produits plus grignés. Penser au farinage pour la finition

Précuits sur sole

Parfaits pour la restauration, ces petits pains permettent une cuisson séquentielle du produit décongelé ou...

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Site : transgourmet.fr

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Grossiste alimentaire - DISGROUP : Distributeur ...

En savoir +

DISGROUP, distributeur alimentaire pour les professionnels : 

Centrale d'achat alimentaire de produits dédiés aux métiers de bouche, DISGROUP vous propose une large gamme de produits alimentaires ainsi que les accessoires et le matériel nécessaires à la...

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Date: 2017-03-27 20:13:48
Site : disgroup.fr

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Pain sans gluten - Boulangerie Paysanne sans Gluten à ...

La paysanne sans gluten est une boulangerie qui propose du pain sans gluten et d'autres spécialités sans gluten : pizzas, quiches, macarons, fougasses, cakes salés, entremets, viennoiseries...

Cathy et Jean-Pierre Lavinaud ont ouvert un laboratoire réservé à leurs fabrications sans gluten à Pérols.

Toutes les farines sont garanties sans gluten et les fabrications conviennent aux coeliaques. Dans la boulangerie, les produits sans gluten...

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Site : http://www.sortirsansgluten.com

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Actualités Briogel : grossiste boulangerie pâtisserie surgelée

TOUTE L'ÉQUIPE DE BRIO'GEL VOUS SOUHAITE DE JOYEUSES FÊTES ! Cliquez sur l'image pour découvrir la nouvelle réalisation "Brio' Movies"  ...

22 décembre 2016

A l'approche des fêtes, les...

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Site : https://www.briogel.com

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Vente entreprise France: Paris Toulouse Marseille Lyon ...

Réseau de spécialistes en achat, vente entreprise.

Annonces d'entreprises à vendre, pme pmi à acheter...

VENTE ENTREPRISE FRANCE

Vente d'entreprise en France avec Alliances & Affaires

Alliances et Affaires est une entreprise spécialisée en ventes d'entreprises. Elle conseille acheteur et vendeur pour vente entreprise et achat société. Sa plus value se positionne sur la transaction vente...

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Site : http://www.alliances-affaires.fr

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Galettes des Rois - Qui se partage le gâteau ? - Actualité ...

Qui se partage le gâteau ?

Publié le : 03/01/2015 

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Combien de boulangers-pâtissiers font encore eux-mêmes leurs galettes des Rois ? Impossible de le savoir, faute d'études précises et objectives. Seule certitude : elles sont souvent hors de prix.

5. Reconnaître une galette faite maison

La galette des Rois, les Français en...

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Site : https://www.quechoisir.org

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TVA - Liquidation - Taux réduits - Produits destinés à l ...

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2016-03-02T11:12:24.000+01:00

TVA - Liquidation - Taux réduits - Produits destinés à l'alimentation humaine et aux ventes à emporter ou à livrer de produits alimentaires préparés en vue d'une consommation immédiate

1

Le taux réduit de 5,5 % de la TVA s'applique aux produits utilisés pour l'alimentation humaine qui ne sont pas soumis expressément à...

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Site : http://bofip.impots.gouv.fr

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Boulangerie, pains, paninis, burgers, déjeunettes ...

Boulangerie, pains, paninis, burgers, déjeunettes spéciales sandwiches

Nous distribuons une large gamme de produits "boulangerie", déjeunette, demie-baguette, pains burger et paninis pour les...

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Date: 2017-03-27 23:44:50
Site : http://www.creta-gel.com

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Grossiste alimentaire des professionnels - Transgourmet.fr

Ressources humaines

UN EXPERT DE LA BOULANGERIE PÂTISSERIE À VOTRE SERVICE

Transgourmet, distributeur alimentaire pour les professionnels et véritable expert de la boulangerie pâtisserie, vous propose plus de 8000 produits correspondant à votre métier : boulanger, pâtissier, snack...

Dans cet assortiment vous retrouverez des gammes complètes : viennoiseries, produits de laboratoire (notamment les beurres), snacking, boissons, confiserie... 80 collaborateurs spécialisés en boulangerie pâtisserie ont sélectionné ces produits pour leur qualité, leur saveur, leur diversité et...

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Site : transgourmet.fr

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Les solutions GMAO et LIMS d'AQ Manager, votre satisfaction

Arthur Bonnet, fabricant de cuisines équipées depuis 1927.

Premier cuisiniste à avoir été labellisé « Origine France Garantie », Arthur Bonnet fabrique des meubles sur-mesure depuis 1927 dans son usine à Saint-Philbert-de-Bouaine, en Vendée (85). Fondée par Monsieur Arthur Bonnet, artisan-ébéniste de profession, l'entreprise bénéficie d'une expertise reconnue sur le marché de la...

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Site : http://www.aqmanager.com

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