Les métiers des arts de la table, de la gastronomie et de ...

Le souffleur de verre crée, à partir de verre en fusion, des objets décoratifs ou utilitaires comme des vases, des verres de table, des cendriers, etc. Il cueille dans un four une boule de verre à l'aide d'une canne d'acier creuse, utilisée comme une paille.

Sa palette de couleurs et la diversité des formes lui permettent de créer des objets toujours différents et uniques. La rapidité...

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Reconnaissez les galettes industrielles en un coup d'oeil ...

Direct LCI

GASTRONOMIE - Les deux tiers des galettes des rois de boulangerie seraient en fait des produits industriels arrivés surgelés sur place. Le président de la Confédération nationale des artisans pâtissiers nous donne les clefs pour être certain d'acheter un produit artisanal.

2016-01-07T14:25:00.000Z

Laurence Valdés

Un bon goût de beurre, un feuilleté croustillant et des amandes...

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Le Blé - [Technoboulange]

Le Blé

vendredi 7 mars 2003 par Frédéric Montessinos

Le blé symbole de vie et de prospérité. C'est le début d'une belle histoire, l'histoire du pain et de la civilisation.

Le blé

Plante herbacée annuelle qui produit le grain dont on tire la farine pour faire notamment le pain et les pâtes alimentaires. (Famille des graminées, genre triticum.)

On distingue deux espèces de blé :...

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Date: 2017-03-27 20:16:03
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Vitrine réfrigérée sur mesure - Fabricant - forgel.com

Vitrine réfrigérée sur mesure

 

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École Hôtelière Avignon

Finale Régionale du Meilleur Apprenti de France Cuisine

05/10/2015

La Finale Régionale du Meilleur Apprenti de France Cuisine s'est déroulée ce mercredi 7 octobre 2015 à 18 h 00 à la brasserie de l'Ecole Hôtelière d'Avignon.

3 de nos élèves ont participé et obtenu le classment suivant  :

Seconde - Chloé DI PAOLO (1ère Pro CA)

Troisième - Joris LECROQ (Tle Pro C)

Sixième - Simon...

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