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« La meilleure boulangerie de France » : le Nancéien ...
Nancy. Une semaine durant, la Lorraine a été la première région française visitée dans la troisième saison de « La meilleure boulangerie de France », qui s'annonçait « encore plus croustillante ». Pendant quatre jours, l'émission de M6 avait braqué ses caméras dans huit boulangeries lorraines, chez des candidats nancéiens, toulois, vosgiens, et mosellans. Et au cinquième jour,...
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Vauconcourt-Nervezain Trois ans après, la boulangerie rouvre
Belfort Montbéliard
Vauconcourt-Nervezain Trois ans après, la boulangerie rouvre
À partir de ce mardi, la commune de 240 habitants disposera à nouveau d'une boulangerie. L'ancienne a fermé il y a trois ans. C'est un jeune boulanger de 18 ans qui se lance. Il effectuera aussi des tournées dans les villages alentours.
Le 24/07/2017 à 14:56
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Photo HD « Je pense qu'il me faudra...
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Edition de Nancy Ville | Nancy : (Presque) meilleur ...
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Et dire qu'on a chuté sur ce qui semblait pourtant être notre spécialité ! » Eux, pourtant boulangers d'excellence, ont buté juste au pied du podium... à cause du pain. « Alors que, sans gloriole, ils étaient top, nos pains. Un pain aux céréales, qu'on a conçu dans sa croûte de pavot, une couronne lyonnaise que je ne trouvais pas trop mal réussie, et un pain gourmand. J'avoue...
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Edition de Vesoul Haute-Saône | Un boulanger passe à la télé
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« Les enfants ont été patients et concentrés tout au long des trois heures de tournage », souligne Arnaud Hennequin, de la boulangerie « Au pain comtois », au centre-ville de Vesoul. L'aventure a débuté par un appel à candidatures lancé par le groupement de professionnels de la boulangerie artisanale Festival des Pains, dans le cadre de l'opération « Graines de chefs, votre...
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Montbéliard - Boulangerie La première baguette de pain au ...
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« Vous avez mis de l'encre de seiche dans la pâte ? » Les questions des habitants, qui ont aperçu un panier rempli de baguettes noires en vitrine, sont souvent amusantes. « J'aime interpeller la curiosité des gens, leurs interrogations », sourit Natalia Lacheray, patronne avec son époux Jean-Paul de La Comtoise (affiliée à la marque Banette mais les boulangers sont...
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A la Une | Incendiée dans la nuit, la boulangerie Pinot de ...
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En un peu moins de deux ans, Sébastien Pinot a déjà connu... trois incendies. Un chiffre trop élevé pour laisser croire à un malheureux hasard. Dans son établissement de La Bresse, le boulanger a constaté des signes d'effraction et un départ de feu volontaire dans la nuit de jeudi à vendredi, mais veut rester debout. « On est là et bien là », lance-t-il devant la partie de sa...
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