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3 articles sélectionnés

Ils viennent de commencer leur formation, cinq apprentis ...

Saga A 15 ans, certains ados basculent dans le monde des adultes en commençant leur apprentissage. Un choc parfois! Arcinfo a décidé de suivre cinq d'entre eux durant leur formation. Pendant trois ou quatre ans, ils vont nous raconter avec leurs mots les hauts et les bas qui les feront grandir. Qui sont-ils? Faites connaissance avec Camille, apprentie bûcheronne, Chloé, fleuriste, Bastien,...

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Thèmes liés : centre de formation d apprentis de boulangerie et de patisserie / centre de formation d apprentis de boulangerie / boulangerie ecole l'aura / apprentissage boulangerie adulte / fonds d'assurance formation boulangerie

Tribunal de Neuchâtel: derrière la faillite des ...

Justice En juin 2016, cinq boulangeries du Littoral fermaient d'un coup. Une guerre juridique s'engage alors entre les gérants des enseignes Stehlin et l'entrepreneur genevois qui leur sous-louait les locaux. Les deux parties ont comparu la semaine passée devant le tribunal de Neuchâtel: qui était l'employeur à cette époque et qui devait s'acquitter des charges sociales?

Début juin 2016,...

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Thèmes liés : pain maison comme en boulangerie / activite sur boulangerie pain / pain boulangerie marie / entreprise boulangerie industrielle / pain comme boulangerie

Faut-il interdire le pain au chocolat à la récréation?

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Faut-il interdire le pain au chocolat à la récréation?    

 22.08.2017, 15:16

Par Virginie Giroud

Nutrition En France, la distribution de pains au chocolat et autres viennoiseries dans les cours d'école n'est pas souhaitée, pour des raisons de santé. La pratique est différente dans le canton de Neuchâtel, où...

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Thèmes liés : pain au chocolat comme en boulangerie